Könnyen, gyorsan, finomat és persze a cukkini se hiányozzon belőle! 🙂
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé kockára vágva
2 közepes cukkini kockára vágva
1 csokor kapor
reszelt sajt (pannonia)
só, bors, zsiradék
Elkészítés:
A kockára vágott csirke mellett kevés zsiradékon megpirítom, ha már szép pirosas, sózom, borsozom, hozzáadom a felkockázott cukkinit és ropogósra sütöm. Ha kész, hozzákeverem az aprított kaprot és a tűzről levéve belekeverem a reszelt sajtot.
Akkor lesz igazán finom, ha eg jó nagy serpenyőben készítjük, mert így a csirke és a cukkini nem fő, hanem sül, pirul. 🙂
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 20 perc
Ha tetszett a recept, lájkold facebook oldalunkat is :). –> www.facebook.com/GastroHobbi