Nem éppen diétás édesség, ellenben mentségére szolgáljon, hogy eszméletlenül finom! 🙂
Hozzávalók:
1 bögre FreeFrom gm liszt (aki nem lisztérzékeny használjon finom lisztet)
1 bögre lm tej
1 ek barna cukor
1 cs vaniliás cukor
3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
Elkészítés:
A tejet felforralom a cukorral, a vaniliás cukorral és a csipet sóval, leveszem a tűzhelyről, majd adagonként hozzá adom a szódabikarbónával elkevert lisztet és robotgéppel alaposan összekeverem.
Folyamatos keverés mellett egyesével hozzáütöm a tojásokat és igy egy palacsinta szerű tésztát kapok.
Egy lábasban olajat forrósitok, evőkanállal adagonként belekanalazom a masszát és mindkét oldalát szép pirosra sütöm.
Fahéjas és kakaós cukorban megforgatva kinálom!
Jó nassolást!
Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett a recept, lájkold facebook oldalunkat is :). –> www.facebook.com/GastroHobbi
Ötletadó: http://www.mindenegybenblog.hu/teszta-felek-receptjei/palacsintafank-bogresen-10-perc-alatt
