Igazán nagyon finom vasárnapi reggeli, különlegessé tesz minden pillanatot!
Hozzávalók:
50 dkg lm natúr joghurt
2 tojás
20 dkg FreeFrom gm liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet)
9 g sütőpor
4 dkg porcukor
csipet só
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, majd a sárgáját kikeverem az összes többi hozzávalóval és szép lassan egy szilikonlapát segítségével a fehérjét is beleadagolom a sárgájás masszába, óvatosan, hogy a hab ne törjön össze.
Egy serpenyőbe kevés olajat hevítek és korongokat öntök bele a tésztából, megsütőm, majd megfordítom és a másik oldalát is megsütöm.
Ízlés szerint pudinggal, dzsemmel, lekvárral, nutellával, stb….tálalom.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett a recept, lájkold facebook oldalunkat is –> www.facebook.com/GastroHobbi
Forrásrecept: http://aprosef.hu/Amerikai_palacsinta_Pancake_recept
