Mint egyébként általában minden vasárnap, megint tojás és minden más amit a hűtőben találtam és úgy gondoltam „szeretik egymást”! Ami az állandóságban a változatosságot hozta, az az, hogy a sütőben sült és nem a tűzhelyen.
Hozzávalók:
5 tojás
5 füstli virsli
2 szál újhagyma
10 dkg apetina lm feta jellegű sajt
1 piros chili paprika
Ízlés szerint só
Elkészítés:
A virslit karikára vágom és egy pici kacsazsíron aranybarnára pirítom. A tojásokat feltöröm, villával felhabosítom, sózom, a virslire öntöm majd megszórom az aprított újhagymával, rámorzsolom a fetát, ráteszem a felszeletelt chilit és 170 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütöm.
Friss zöldséggel kínálom.
Jó étvágyat!
Elkészítési idő: 15 perc
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
