Könnyed, nyári recept. Bele mindent a tálba, mehet is a sütőbe és amíg megsül lehet napozni vagy hűsölni az árnyékba. A kánikulában sokszor hajlamos vagyok napokig csak csipegetni vagy gyümölcsön élni, de ezek a könnyed, zöldséges receptek, ilyenkor is jól csúsznak.
Hozzávalók:
1 közepes salátacukkini
40 dkg csirkemell
4-5 szem koktélparadicsom
10 dkg bacon
Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors és friss kakukkfű
Elkészítés:
A csirkemellet alaposan megmosom, papírtörlővel szárazra törlöm és felkockázom. A cukkinit szintén kockára vágom, a paradicsomot negyedelem, a bacont nagyobb darabokra szelem majd az összes alapanyagot a fűszerekkel együtt jénai tálba teszem, összeforgatom és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton kb. 35 perc alatt készre sütöm.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítési idő: 45 perc
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
További csirkemell recept amiket nagyon szeretünk:
Cukkinis-baconös csirketekercs – VIDEÓVAL