Találatok for november 2016

Parmezános csirkemell burgonyaágyon sütve – VIDEÓVAL!

Egyszerűen finomat receptötlet, amit nagyon sokan szerettek. Hozzávalók: 4 db sütni való burgonya 2  csirkemell filé 6 dkg vaj 3 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt parmezan Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A burgonyát alaposan megmosom, felkarikázom. Egy tepsit kikenek olívaolajjal, majd rásorakoztatom a burgonyaszeleteket. A csirkemellet...

TEDD ÉDESSÉ! – egy gluténérzékeny család karácsonyát –

A napokban egy hagyományteremtő karácsonyi jótékonysági akcióhoz kérték a segítségemet, én pedig kérem a Tieteket.   2015-ben egy sok éves vágy vált valóra azzal, hogy 35 olyan család kapott tartós élelmiszereket, gluténmentes alapanyagokat, édességeket és könyveket, ahol egy, vagy több családtag is gluténérzékeny. Ezt a nagyszerű kezdeményezést az idén szeretnék a Szervezők…

Mozzarellával sült fusilli Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Álatalában nagyon szoktátok szeretni ezeket a mindent bele, süssük össze és már kész is recepteket, úgyhogy a világért sem hagynám ki, hogy megosszam Veletek. Elöljáróban elmondanám, hogy nem egy nagy talány, de ötletadónak megteszi, ha esetleg van otthon egy kis maradék tészta és nem tudod mit kezdj vele.    …

2in1 töltött paprika Gm – VIDEÓVAL!

Gondoltam, most egy főzőcske videóban kedvezek a „hússal- és a hús nélkül élőknek”! Nagyon finom töltött paprikák készültek, természetesen szuper jól variálható recepttel. Mindenki kedve szerint készítheti. Amit nem szeret a hozzávalók közül, azt hagyja el, amit szeret és én nem raktam bele, azt meg ne sajnálja, dobja bele a…

Csirkemell ropogós zöldségekkel GmLm – VIDEÓVAL!

Néha jól esik, valami natúr… ez a recept tipikusan ilyen. Csirkemell és ropogós zöldségek, friss kakukkfűvel és egy kis fokhagymával. Szeretem az olyan recepteket, amikor a husi be van csomagolva a fűszerekkel, mert finom puha marad és nagyszerűen magába szívja az ízeket. Egész nyugodtan csomagolhatjátok egy papírba is én most…

Rántott csirkeszárnyak ropogós bundában Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Gyerekkorom nagy kedvence… imádom a rántott csirkeszárnyat, egyenesen rajongok érte. Nem gyakran szoktam készíteni, de most elkapott a gépszíj és muszáj volt! Ez az étel, tipikus esete a hagyományosan a legfinomabb, de azért vigyünk bele egy kis pluszt és hozzunk ki belőle még többet. Készítettem egy gyors pácot, amiben hagytam…

Édes-savanyú csirkemell falatkák GmLm – VIDEÓVAL!

Legyen az ebéd vagy vacsora ez egy tökéletes recept. Nagyon egyszerű elkészíteni, gyorsan kész és szuper finom az ízélmény. Sokáig nem szerettem ezt a keményítős panírt, de mára az egyik kedvencem lett, teljesen más az álaga mint a lisztes változatnak és ahogy a végén rákerül a szaft és magába szívja…hm……

Sajtos szendvics pikáns húsraguval Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Mivel a legutóbbi szendvics receptünket nagyon szerettétek, ezért most elhoztuk Nektek a másik nagy kedvencünket! Nem mondom, hogy diétás, de néha napján bele fér egy kis bűnözés… főleg meg, ha ilyen ízélmény a végeredmény. Megszokottak szerint, igazi #egyszerűenfinomatgm ez a recept is és roppant gyorsan el lehet készíteni, így bárki…