A szendvics recept mindig jól jön. Imádom a finom ételeket, de még mindig a finom szendvicsek a legnagyobb kedvenceim. Igyekszem minél változatosabban készíteni, ötletelni, hogy hogyan tudok újra és újra valami újdonsággal előrukkolni. Nálunk a szendvics egyik legfontosabb alapanyaga a sajt, az pedig minden mennyiségben.
Most kicsit elrugaszkodunk az általános sonka/sajt verziótól és sütünk egy kis csirkemellet és ez kerül a baguettbe. higyétek el, nem nagy macera és a végeredmény fenomenális lesz.
Hozzávalók:
2 ek olaj
25 dkg csirkemell filé
2 szál újhagyma
3 ek bbq szósz
4 gm baguette
12 dkg lm mozzarella
15 dkg reszelt lm sajt
Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és vaj
Elkészítés:
A csirkemellet felcsíkozom és egy öntött vas serpenyőben némi olajon megpirítom. Ha megpirult sózom, borsozom, két villa segítségével szálakra szedem, majd hozzá adom a felkarikázott újhagymát, a bbq szószt és összepirítom.
Egy grillserpenyőben kevés olajon megpirítom a ketté vágott baguetteket, teszek rá a húsból, mehet rá a mozzarella, a reszelt sajt, a baguette teteje és további néhány percet pirítom, hogy a sajt is megolvadjon.
Friss zöldségekkel, pepperónival kínálom.
Jó étvágyat kívánok!
Elkészítési idő: 30 perc
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!