Ezt neked is ki kell próbálni!
Nem tudom, hogy Ti, hogy vagytok vele, de én nagyon szeretem a hot-dogot és imádok azzal kísérletezgeti, hogy hogyan lesz még finomabb, még különlegesebb. Ezúttal, teljesen más dimenziókba sikerült röppenni és egy fantasztikus vacsora lett a végeredmény.
Nem volt itthon virsli, ellenben volt darált hús… nem is gondolkoztam sokáig, már gyúrtam is befele a husit sóval, borssal, kapott egy kis sajtot tölteléknek, mert hát mi bajunk lehet tőle és készült is a vacsora.
Hozzávalók:
50 dkg sertés darált hús
10 dkg sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt taka bors
Elkészítés:
A darált húst összekeverem a sóval, a borssal és egyenlő méretű golyókat formázok, melyeket kilapítok, bele teszem a nagyobb csíkokra vágott sajtot, feltekerem és a végeit is összenyomkodom.
Egy grillserpenyőben kevés tetszőleges zsiradékot hevítek (én most napraforgó olajat használtam) és közepes hőmérsékleten, gyakori forgatás mellett készre sütöm a rudacskákat!
Átmelegített hot-dog kiflibe kínálom, ízlés szerinti öntetekkel.
Elkészítési idő: 35 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
