Így készíts mennyei csirkemellet!
A mustár és a csirkemell szerintem mindig jó kombinációi, szerintem nagyon jól illenek egymáshoz… főleg ha még megbolondítjuk egy kis friss kakukkfűvel és baconnel. Ez a recept nagy kedvencem, rendszeresen készítem baráti összejövetelek alkalmával is, mert könnyedén lehet nagy mennyiségű ételt készíteni, ami nem mellékesen nagyon finom. Eddig még mindenkinél sikerem volt vele, így jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra.
Hozzávalók:
2 tk pikáns mustár
1 tk magos mustár
3 ek olíva olaj
1 tk friss kakukkfű levélke
1,5 dl tejszín
30 dkg csirkemell filé
4 szelet bacon
4 ág friss kakukkfű
12 dkg mozzarella sajt
Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A mustárokat elkeverem az olíva olajjal, a kakukkfűvel, a tejszínnel és ízlés szerint sózom, borsozom.
A csirkemellet nagyobb darabokra vágom, sózom, borsozom, teszek rá egy darabka sajtot, egy kakukkfű ágacskát, betekerem baconbe és egy tűzálló tálba sorakoztatom az így kapott kis csomagocskákat.
Meglocsolom az előzőleg kikevert tejszínes/mustáros szósszal és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 35 perc alatt készre sütöm.
Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel, quinoával kínálom.
Elkészítési idő: 50 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Mustáros-olívás-baconös csirke
Ezt a mustáros-olívás-baconös csirkét akár már ma vacsorára is kipróbálhatod!
Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. május 17., szerda
