Így készíts fantasztikus töltött csirkemellet!
Ez a töltött csirkemelle mindig nagy favorit, így most hoztunk hozzá egy újabb verziót. Sokszor írtam már, hogy ennél az ételnél csak a fantázia szab határokat és csak magamat tudom ismételni, mert mindig varázslatos ételek születnek egy-egy ötletesen megtöltött csirkemellből.
Hozzávalók:
8 dkg krémsajt
8 dkg reszelt mozzarella
1 kápia paprika
2 ek aprított petrezselyemzöld
60 dkg csirkemell filé
Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, toszkán fűszerkeverék
Elkészítés:
A kápia paprikát csíkokra vágom és összekeverem a krémsajttal, a reszelt sajttal és az aprított petrezselyemzölddel.
A csirkemellet fűszerezem sóval, borssal és a fűszerkeverékkel. Hosszában bemeccem, mintha zsebet vágnék bele és ide töltöm az előzőleg kikevert sajtos krémet, majd tepsibe, serpenyőbe vagy tűzálló tálba teszem, befedem egy benedvesített sütőpapírral és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként változhat és a csirkemell mérete is befolyásolja a sütési időt.
Amikor a hús átsült, leveszem a sütőpapírt és még néhány percre vissza dugom a sütőbe, hogy aranysárgára piruljon.
Ízlés szerint friss salátával, párolt rizzsel kínálom.
Elkészítési idő: 50 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Minden jóval töltött csirkemell
Minden jóval töltött csirkemell <3 Ezt imádni fogod elkészíteni, és aztán elfogyasztani
Közzétette: Kell egy jó recept – 2017. július 23., vasárnap
