Sült csirkecomb tejfölös-kapros káposztával – VIDEÓVAL!

 

Így készíts fantasztikus csirkecombot!

 

Ez a recept gyerekkorom nagy kedvence és talán az egyetlen amin soha nem változtatok. Mindig ugyanúgy készül és mindig ugyanolyan finom. Nem azért főztem, mert nem volt itthon mit enni, sőt! – nagyon is volt, de egyszerűen megkívántam és úgy voltam vele, hogy most a saját kedvemre fogok főzni, így a mennyiségek is ennek megfelelőek.

 

 

Hozzávalók:

3 db csirkecomb filé 

5 ek aprított kapor

1 nagy fej vöröshagyma

40 dkg édes káposzta

4 ek tejföl

2 gerezd fokhagyma

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors

 

Elkészítés:

A kifilézett csirkecombot sózom, borsozom, felolvasztott kacsazsíron mindkét oldalát aranysárgára pirítom, majd tányérra szedem.

A serpenyőben visszamaradt zsiradékra halmozom a vékony csíkokra vágott édes káposztát, hozzáadom a finomra vágott vöröshagymát, sózom, borsozom, alaposan összekeverem és fedő alatt, kb. 15 perc alatt készre párolom. 

Mikor a káposzta megpuhult, hozzá adom a tejfölt, az aprított fokhagymát, a kaprot, összeforralom, a tetejére sorakoztatom az előzőleg megsütött csirkecombokat és forrón kínálom.

 

Elkészítési idő: 40 perc

 

Jó étvágyat kívánok!

 

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

 

Sült csirkecombok tejfölös kapos káposztával

Ezt szeretni fogjátok! ;)Gyerekkorom nagy kedvence szigorúan a nagyi recepte alapján! ❤️💯www.GastroHobbi.hu

Közzétette: GastroHobbi – 2017. augusztus 27., vasárnap

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.