Bögrés szilvás muffin – VIDEÓVAL!

 

Mutatjuk az egyik legegyszerűbb muffint amit nem lehet elronatni!

 

Ezek a bögrés receptek mindig nagy sikert aratnak, egyszerű elkészíteni és az eredmény sem marad el. Most egy alap receptet szeretnék megosztani Veletek, amit nagyon szeretek, mert sok féle gyümölccsel készíthető és mindengyikkel nagyon finom.

Most egy szilvás változat készült, de nagy kedvenc nálunk a barack és az alma is.

 

 

Hozzávalók:

1 bögre Schar universal mix liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finomlisztet)

1 bögre görgö joghurt

1/2 bögre barna cukor

1 tojás

0,5 dl olaj

1 tk vaníliás cukor

1 tk sütőpor

csipet só

Ízlés szerint gyümölcs és őrölt fahéj

 

Elkészítés:

A gyümölcsöt tetszőleges darabokra vágom, megszórom őrölt fahéjjal, majd félre teszem.

A lisztet átszitálom, elkeverem a sütőporral és ezt is félre teszem.

A tojást, az olajjal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a joghurttal, a csipet sóval egy kézi habverővel habosra keverem és két részletben hozzáadom a lisztet, amivel simára keverem.

Ha megvagyok a tésztával, muffin formába kanalazom úgy, hogy kb a 2/3 töltöm meg. Beleteszem a fahéjjas gyümölcsöt és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 25 perc alatt készre sütöm.

A sütési idő, sütőnként változhat, végezzünk tűpróbát és ha tiszta marad a tű, átsült a tészta.

 

 

Ezt a muffint mindig úgy sütöm, hogy a sütő aljába teszek egy edénybe vizet, hogy pára keletkezzen.

Tálalásnál megszórhatjuk egy kevés porcukorral.

 

Elkészítési idő: 10 perc + sütés

 

 

Jó nassolást kívánok!

 

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

 

Bögrés szilvás süti

Szereted a szilvát? Akkor ezt a sütit mindenképp készítsd el a hétvégén! Imádni fogod!

Közzétette: NLCafé – www.nlcafe.hu – 2017. szeptember 22., péntek

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük