Mutatjuk hogyan készíts mennyei desszertet 25 perc alatt!
Legyen az egy különleges alkalom, ünnepnap vagy egy szimpla hétköznap, ez a sütemény biztos, hogy emlékezetessé teszi. Mostanába rájöttem, hogy nagyon egyszerűen tudok készíteni desszertet és ráadásul még a sütéssel sem kell pepecselni, mert megteszi egy adag keksz, vagy kész sütemény is. Ennél a mostani receptnél a DM üzleteiben kapható Schnitzer citromos süteményre esett a választásom, ami remek alapot adott ennek a finomságnak.
Eddig a kekszes alapú túrótorták különböző változatai vitték a prímet, de most ez az áfonyás, mascarponés nyalánkság gyorsan előlépett az első helyre.
Majd kisérletezem más gyümölcsökkel is, de a kis kék bogyókkal annyira finom, hogy egyenlőre még ezt készítem néhányszor és jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra.
Hozzávalók:
Az alaphoz:
1 csomag schnitzer gm citromos sütemény
5 dkg vaj
A krémhez:
20 dkg áfonya
10 dkg barna cukor
0,5 dl víz
1,5 dl habtejszín
15 dkg mascarpone
1 csomag vaníliás cukor
fél citrom reszelt héja
fél citrom leve
2 dkg zselatin fix
Elkészítés:
A süteményt elmorzsolom, összekeverem a felolvasztott vajjal és egy kis méretű tortaformába nyomkodom.
Az áfonyát felaprítom, egy kevés cukorral és a vízzel felfőzöm, majd tányérra szedem és hagyom kihülni. Felverem a habtejszínt, majd hozzáadom a mascarponét, a maradék cukort, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, a zselatin fixet, a kihült gyömülcsöt, alaposan kikeverem és a süteményes alapra simítom, majd kb. egy órára hűtőbe teszem.
Ízlés szerint citrommal, áfonyával, tejszínhabbal díszítem.
Elkészítési idő: 25 perc
Jó étvágyat kívánok!
Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!
KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!
Gyors desszert amit imádni fogtok! :)Egyszerű és abbahagyhatatlan!Recept az alábbi linken:http://gastrohobbi.cafeblog.hu/2017/10/20/afonyatorta-sutes-nelkul-videoval/
Közzétette: GastroHobbi – 2017. október 20., péntek