Hamis carbonara extrákkal – VIDEÓVAL!

 

Így készíts isteni tésztát!

 

Többször váltott már ki elég komoly indulatokat, mikor egy receptet carbonaranak neveztem, még ha ott is volt mellette, hogy hamis. Most is ezt írtam, mert így érzetem jónak és az extra… nah igen, egy másik nagy megosztó, mégpedig a tonhal. Márpedig a tonhal nagyon finom és szeretném, ha minél többen megszeretnétek, ezért is hoztam most hozzá egy szuper tészta receptet és persze videót is.

 

 

Hozzávalók:

20 dkg bacon

1 doboz tonhalkonzerv

25 dkg gm spagetti

2 dl tejszín

2 tojássárgája

2 gerezd fokhagyma

10 dkg reszelt sajt

3 ek aprított snidling

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

 

Elkészítés:

A felaprított bacont némi zsiradékon megpirítom, majd ráöntöm a tonhalkonzervet, néhány percig együtt pirítom, majd hozzáadom a kifőtt, lecsepegtetett tésztát és átkeverem. A tejszínt kikeverem a tojássárgájával, a reszelt fokhagymával, sóval borssal, a tésztára öntöm, megszórom a reszelt sajttal, az aprított snidlinggel, összeforgatom és forrón kínálom.

Miután a tojásos masszát ráöntöm, már nem hőkezelem sokáig, hogy a tojás ne csapódjon ki és finom krémes maradjon az ételt.

 

 

Elkészítési idő: 15 perc

 

 

Jó étvágyat kívánok!

 

Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod!

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

 

 

 

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.