Összes bejegyzés tőle:GastroHobbi

Camemberttel töltött csirkemell bacon köntösben

Ismét egy nagyon egyszerű és nagyon finom receptötletet hoztam Nektek, amit ha egy könnyen elkészíthető finomságra vágytok, akár az ünnepi asztalra is elkészíthettek, méltán megállja a helyét.   A gyors és ínycsiklandóan ropogós falatok Samsung HOTBLAST mikrohullámú sütővel készültek, melynek köszönhetően, minimális zsiradékkal isteni sültkrumpli készíthető. Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 12 dkg camembert 6...

Rakott bundáskenyér

Folytatva a hogyan készítsünk egyszerűen, gyorsan, finomat sütő nélkül kampányunkat, ismét egy szuper receptet hoztam Nektek! Szerintem nem vagyok egyedül azzal, hogy bundáskenyér, bármikor, bárhol, bármilyen! Egy ideje már előszeretettel készítem az olajba sütött verzió helyett a sütős változatot, ami amellett, hogy nagyon finom, egészségesebb is. A gyors és ínycsiklandóan ropogós falatok Samsung HOTBLAST mikrohullámú...

Csirkemell sajtbundában sütve

Mivel a rántott húsokat nagyon szoktátok szeretni, ezért gondoltam legleplek Titeket és hozok egy új receptet hozzá!Igazi finomság és ami még jó benne, hogy nem olajban sül, így nem lengi be az egész házat az olajszag! ...és van még valami, ami ezt a receptet inspirálta! Mostanában sok megkeresést kapunk, hogy szeretnétek olyan recepteket, amit kollégiumba...

Isteni bundázott csirkecsíkok

A különböző módon bundázott húsok mindig nagy sikert aratnak, így most hoztam Nektek egy újabb isteni receptet, ezúttal sörrel tuningolva. Nagyikám gyakran készít nekünk unokáknak ilyen finomságot, mert nagyon szeretjük. A sörtől egészen különleges lesz a panír állaga és finoman roppanós lesz a bunda külseje. én most kicsit felturbóztam a Mamikám receptjét! Készítsétek el minél...

Mézes-sörös sertéstarja

Az egyik kedvenc húsfélém a sertéstarja. Finom szaftos, nagyon jól fűszerezhető...arról már nem is beszélve, hogy milyen fantasztikus mikor a grillen sül. Ezúttal egy isteni sörös pácot hoztam Nektek, ami egy kis mézzel megbolondítva remek választás egy baráti összejövetelre vagy csak egy szimpla hétköznapra. Hozzávalók: 1 dl olaj 1 ek magos mustár 1 ek mustár...

Almás-fahéjas zabkeksz

Készült már többször zabkeksz és mivel mindig nagy sikere volt, ezért most hoztam Nektek egy újabb verziót és nem bonyolítom túl, csupán az aktuális ízekhez nyúltam. Isteni alma, fantasztikus fahéj, aranyló méz és kész is az ősz, számomra egyik legkedveltebb ízvilága. Hozzávalók: 12 dkg gm zabpehely 8 dkg zabpehely liszt 5 dkg olvasztott vaj 3...

Sajtos-tejszínes csirkemell

Hoztam Nektek hétvégére egy, amolyan igazi GastroHobbis, egyszerűen finomat receptek! csirkemell imádok előnyben, de készíthető pl kacsával vagy karajjal, esetleg zöldségekkel is. Próbáljátok ki, mindenki kedve szerint, aztán meg írjátok meg, hogy ízltt vagy osszátok meg velünk a GastroHobbi Sutyorgó zárt csoportban. Hozzávalók: 3 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt sajt 3 ek rizsliszt...

Egyszerű paradicsomos spagetti

Az elmúlt években, mióta gluténmentesen étkezem, nagyon sok márkát kipróbáltam már, de jó ideje egyik nagy kedvenceim a Schnitzer termékek, melyek magyarországon a DM üzletekben beszerezetőek. Több terméküket megmutattam már Nektek és ezúttal a spagettire esett a választásom, melyhez most egy pofon egyszerű, amolyan igazi, GastroHobbis receptet hoztam. Hozzávalók: 25 dkg Schnitzer száraz spagetti tészta...

Szaftos karaj

Bár nagyon szeretem a sertéskarajt, viszonylag ritkán készítek, mert előfordul, hogy szárazra sikerül, most viszont hoztam Nektek egy nagyon szaftos receptet, ami elronthatatlan, nagyon egyszerű elkészíteni és garantáltan a család kedvence lesz. Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj 5 ek rizsliszt (aki nem gluténmentesen étkezik, használjon "hagyományos lisztet") 2 tk fűszerpaprika 8 ek tejföl 2 gerezd fokhagyma...

Almás palacsinta

Mivel a palacsintáknak mindig nagy sikere van, ezért most egy almás változatot hoztam Nektek, amit szerintem nagyon fogtok szeretni! Nagyon egyszerű elkészíteni és gyorsan a család kedvencévé válik. Hozzávalók: 20 dkg gm lisztkeverék (aki nem gluténérzékeny használjon 25 dkg finom lisztet) 1 tk gm sütőpor 2 ek barna cukor 1 mk fahéj 1 tojás 5...

Rántott csirke fokhagymás tejfölös bundában

Amit az elmúlt években megtanultam, hogy nagyon szeretitek a csirkemell recepteket, főleg a hétköznapok forgatagában jól jön erre a húsfélére egy-egy egyszerűen finom verzió, hogy a változatosság meglegyen, de fontos, hogy gyorsan elkészüljön. A másik dolog, amit tudom, hogy szerettek, az a különböző bundák,  így most egy olyan recepttet hoztam, ami mind a két szempontnak...

Hagymával sült kolbászos hot-dog

Biztos vagyok benne, hogy a hot-dog sokaknak van a repertoárján mikor éppen se kedv, se idő, se ötlet nincs a főzésre! Pont így van ez nálunk is, de most nem erre a hot-dogra gondolok, hanem egy egészen fantasztikus, újra gondolt változatra, amivel könyedén elkápráztathatsz bárkit! Hozzávalók: 3 fej vörös hagyma 2 fej lila hagyma 8...
1 2