Ez a zöldséglé garantáltan a nyár sztárja!   Ma igazán nagylelkű voltam magammal, felmásztam a szekrény tetejére és leszedtem a gyümölcscentrifugát. Gondoltam ma megmentelek Titeket az összeturmixolt zöldségek látványától és ismét alkotok valami vitamindúsat, ami a szemnek is szép.   Már-már teljesen függője leszek a reggeli zöldség/gyümölcslé mixelésének… az eddigiek…

  Egy pohárnyi egészség!  -„ronda de egészséges” jeligére!! –   Tegnap már írtam Nektek arról, hogy mostanság igyekszem minden nap inni egy pohár/kancsó, zöldség-, gyümölcs- vagy zöldséggyümölcs levet! Arra gondoltam, hogy amíg tart ez a hóbórt, mindig megosztom Veletek, hátha valaki kedvet kap hozzá és csatlakozik. A tegnapi répa/sárgabarack kombó…

  Ezzel az itókával töltsd fel az A-vitamin raktáraidat!   Napok óta tolom magamba a frissen préselt grapefriut levet, de ma úgy ébredtem, hogy valami mást kívánnék. Gyorsan zsülienre aprítottam 2 sárgarépát, felkockáztam 3 sárgabarackot és már duruzsolt is a turmix. Akiknek van aprítógépük, nem kell ez a vékonyra szeletelés,…

Imádom a nyarat, a gyümölcsöket, a sokszínűséget… annyira változatosan lehet ilyenkor enni/inni. Imádom a gyümölcs-, zöldségleveket mindenféle formában, a limonádét sok sok zöldséggel, egyszerűen csodás amit a természet ilyenkor varázsol nekünk. Ma, reggeli helyett valami tartalmasat szerettem volna inni a szokásos citromos vizem helyett és mivel már néhány napja szemezek…

Nyáron, a nagy melegben én sem vagyok az igazi… egyáltalán nem kívánom a tojást, így maradnak a lazább reggelik, mint például a turmixok. Szerencsére nagyon jól kitalálta ezt a természet, hogy bár meleg van, nem kívánjuk a nehéz ételeket, de ad nekünk helyette sok gyönyörű zöldséget, gyümölcsöt… Tegnap nagyon szép…

Itt a nyár! Indul a limonádé, koktél szezon! Egy finom gyümölcsös frissítőnél nincs is jobb ebben a melegben. Legyen az alkoholos vagy alkohol mentes szuper jól esik elszürcsölni egy finom koktélt! Tavaly a cider alapú szamócás finomság volt a kedvencünk, az idén viszont ez a málnás mojito viszi a prímet… egyenlőre…….

Ahogy elkezdenek érni a gyümölcsök, rögtön megoldódik a változatos reggeli kérdése. Az aktuális idény gyümölcsöket variálva, pici joghurttal vagy tejjel spékelve, szuper finom turmixokat kreálhatunk. Dúsíthatjuk zabpehellyel, chia maggal és már kész is a tápláló reggeli, ami nem mellékesen finom is. Ezúttal az egyik kedvencem turmixoltam, ennek a receptjét szeretném…

Nagyszerű dolog néha egy kis pezsgővel feldobni az estét, főleg ha gyümölccsel turbózzuk. Ez olyan lányos dolog, de vállaljuk… A pezsgő története: Mintegy bő 300 éve Champagne vidékén, a Reims környéki hautvilliersi Szent Benedek-rendi apátság pincevezetője – páter Perignon – erjedetlen cukrot tartalmazó bort, vastag falú palackban parafadugóval zárt le….

A jól megérdemelt esti frissítő. Nagyon szeretem a cidert, főleg friss gyümölccsel gazdagítva. A legtöbb szezongyümölccsel készíthető, nekem a szamócás és a szedres a kedvencem. Pillanatok alatt kész és már készíthetjük is a következőt mert garantáltan szempillantás alatt elfogy. Hozzávalók: 0,33 dl somersby alma cider 2 marék friss szamóca Ízlés…