Találatok

Energiaital GastroHobbi módra No.3.

  Ez a zöldséglé garantáltan a nyár sztárja!   Ma igazán nagylelkű voltam magammal, felmásztam a szekrény tetejére és leszedtem a gyümölcscentrifugát. Gondoltam ma megmentelek Titeket az összeturmixolt zöldségek látványától és ismét alkotok valami vitamindúsat, ami a szemnek is szép.   Már-már teljesen függője leszek a reggeli zöldség/gyümölcslé mixelésének… az eddigiek is nagyon finomak voltak, de ez a mai… ez valami egészen zseniális… szóval aki az eddigieket próbálta, ezt se hagyja ki, aki viszont nem annak most eljött az idő, hogy facsarjon, turmixoljon, centrifugázzon… ahogy tetszik.     A mai kombóm 2 db sárga répa, 2 db szár zeller, 2 paradicsom és egy csipetnyi frissen őrölt tarka bors!   A sárgarépa jótékony hatásait már taglaltam az előzőekben. IDE KATTINTVA találjátok.   A szár zeller szintén volt már porondon. IDE…

Energiaital GastroHobbi módra No.2.

  Egy pohárnyi egészség!  -“ronda de egészséges” jeligére!! –   Tegnap már írtam Nektek arról, hogy mostanság igyekszem minden nap inni egy pohár/kancsó, zöldség-, gyümölcs- vagy zöldséggyümölcs levet! Arra gondoltam, hogy amíg tart ez a hóbórt, mindig megosztom Veletek, hátha valaki kedvet kap hozzá és csatlakozik. A tegnapi répa/sárgabarack kombó után ma zöldségekre esett a választásom és az egyik nagy kedvencem került a pohárba, ami nem más mint a szárzeller, angol zeller, halványító zeller… k, hogy ismer!? Nagyon kedvelem ezt a zöldséget és általában nyersen fogyasztom. Így volt ez most is, csak összeaprítottam 6 szálat és már ment is a turmixba. Kapott még kísérőnek maga mellé  egy fél piros kaliforniaipaprikát, egy csipetnyi cayenne borsot, két pohár szénsavmentes ásványvizet és már készült is a napi vitaminbomba!…

Energiaital GastroHobbi módra

  Ezzel az itókával töltsd fel az A-vitamin raktáraidat!   Napok óta tolom magamba a frissen préselt grapefriut levet, de ma úgy ébredtem, hogy valami mást kívánnék. Gyorsan zsülienre aprítottam 2 sárgarépát, felkockáztam 3 sárgabarackot és már duruzsolt is a turmix. Akiknek van aprítógépük, nem kell ez a vékonyra szeletelés, de nekem nincs csak egy mezei analfabéta turmixom, így saját kezűleg aprítottam. A turmixolás után kapott masszát hígítottam szűrt vízzel és meg is van a mai szürcsölni valóm.     Egy időben, mikor először olvastam a Hunzákról, sokat szörföltem a neten, kutatva a sárgabarack jótékony hatásait és összességében arra jutottam, hogy egy olyan gyümölcs, ami méltán pályázik az életelixírje címre. Kiemelkedően magas az A- és C-vitamin tartalma, ezen kívül hasznos niacin- és folsav forrás valamint…

Kávé percek – VIDEÓVAL!

  Így érezd magad otthon is úgy, mintha egy szuper kávézóban lennél.   Hetek óta szemezgetek a neten keringő, a “hogyan készítsünk otthon is szuper finom és nem mellékesen csodaszép kávé költeményeket” témakörben fenn lévő videókkal, hogy én is meglepjem a Párom és magam valami szuper alkotással, de bevallom őszintén két ponton is hibádzott a dolog.     Az egyik, hogy nincs itthon kávéfőzöm és mivel egy igazán komoly készüléket, amivel már lehet alkotni, elég tetemes áron vesztegetnek, ezért egy ideig még biztosan nem is lesz…    …a másik pedig, hogy roppant unalmas, nagyon hosszú videókat találtam csak, amik végignézése egy örökké valóságnak tűnt…   …ekkor kezdtem el gondolkodni, hogy ez a két tényező biztosan nem csak nálam játszik szerepet, így nem is váratott sokáig…

Ananász dzsúz Gm&Lm

Imádom a nyarat, a gyümölcsöket, a sokszínűséget… annyira változatosan lehet ilyenkor enni/inni. Imádom a gyümölcs-, zöldségleveket mindenféle formában, a limonádét sok sok zöldséggel, egyszerűen csodás amit a természet ilyenkor varázsol nekünk. Ma, reggeli helyett valami tartalmasat szerettem volna inni a szokásos citromos vizem helyett és mivel már néhány napja szemezek a gyümölcskosárban lévő ananásszal ezért nem is gondolkoztam sokáig. Kettévágtam, majd az egyik felét meghámoztam az ananásznak,     majd felkockáztam, vettem egy marék jeget, egy teáskanál mézet,     mindent bele a turmixba, néhány perc mixelés és már kész is volt a nagyszerű “zsírégető” itókám.     Csodás napot kívánok Mindenkinek!   Elkészítési idő: 5 perc   KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!   További turmixreceptek, amiket nagyon szeretünk: Áfonyás banán…

Áfonyás-nektarinos zabturmix Gm&Lm

Nyáron, a nagy melegben én sem vagyok az igazi… egyáltalán nem kívánom a tojást, így maradnak a lazább reggelik, mint például a turmixok. Szerencsére nagyon jól kitalálta ezt a természet, hogy bár meleg van, nem kívánjuk a nehéz ételeket, de ad nekünk helyette sok gyönyörű zöldséget, gyümölcsöt… Tegnap nagyon szép gyümölcsöket szereztem be, melyekkel elsődleges célom és szemet is gyönyörködtető sütemény díszítése volt, de nagyon fáradt voltam, így maradt a ma reggeli felhasználás és a turmix… a süti se marad el… erőt veszek magamon és valamelyik délután elkészítem.     Hozzávalók: 2 nektarin 1 marék áfonya 2 ek Gm zabpehely 3 dl Lm tej (ha valaki hígabban szereti, tegyen hozzá több tejet, én szeretem kanalazni)   Elkészítés: A világ legegyszerűbb mutatványa, szerintem ezért is olyan…

Málnás MOJITO Gm&Lm

Itt a nyár! Indul a limonádé, koktél szezon! Egy finom gyümölcsös frissítőnél nincs is jobb ebben a melegben. Legyen az alkoholos vagy alkohol mentes szuper jól esik elszürcsölni egy finom koktélt! Tavaly a cider alapú szamócás finomság volt a kedvencünk, az idén viszont ez a málnás mojito viszi a prímet… egyenlőre…. mert még nagyon az elején vagyunk a forróságnak, úgyhogy biztos lesz szép számmal olyan szomjoltó ami hip-hopp nagy kedvenc lesz.     Hozzávalók: 1 fél lime 5-6 szem friss málna 6-7 friss menta levél 3 nagy jégkocka 1 dl fehér rum 1 tk cukor szóda   Elkészítés: A limot felszeletelem, pohárba teszem, hozzá adom a málnát, a menta leveleket, a cukrot, összetöröm, adok hozzá jégkockát, felöntöm a rummal, majd a szódával, összekeverem és azonnal kínálom….

Áfonyás banán turmix Gm&Lm

Ahogy elkezdenek érni a gyümölcsök, rögtön megoldódik a változatos reggeli kérdése. Az aktuális idény gyümölcsöket variálva, pici joghurttal vagy tejjel spékelve, szuper finom turmixokat kreálhatunk. Dúsíthatjuk zabpehellyel, chia maggal és már kész is a tápláló reggeli, ami nem mellékesen finom is. Ezúttal az egyik kedvencem turmixoltam, ennek a receptjét szeretném megosztani Veletek.     Hozzávalók: 1 marék friss áfonya 1 közepes méretű banán 1 tk méz 1 dl lm tej   Elkészítés: Az áfonyát megmosom, a banánt meghámozom, felkarikázom és az áfonyával, mézzel és tejjel turmixba teszem. Alaposan összeturmixolom és azonnal fogyasztom! Szép napot kívánok!   Elkészítési idő: 5 perc   KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

Kávés banán blast Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Biztos Nektek is van olyan, hogy valami nagyon finommmal szeretnétek meglepni a párotokat! Ezt a kávét is ez ihlette. Igyekszem minden reggel valami újatt a pohárba varázsolni és a nagy varázslatból most ez kerekedett. Nagyon finom, nagyon különleges ítóka lett a végeredmény, ezért jó szívvel ajánlom Mindenkinek aki egy kis változatosságra vágyik. Hozzávalók: 1 banán 2 ek natúr lm joghurt 1 fél csésze kávé 1 pohár mandulatej 2 ek méz Ízlés szerint fahéj Elkészítés: Az összetevőket turmixba teszem és 30 másodpercig turmixolom, majd pohárba töltöm és azonnal kínálom! Szép reggelt kívánok Mindenkinek! Elkészítési idő: 5 perc

Gyümölcsös frissítő Gm&Lm

Nagyszerű dolog néha egy kis pezsgővel feldobni az estét, főleg ha gyümölccsel turbózzuk. Ez olyan lányos dolog, de vállaljuk… A pezsgő története: Mintegy bő 300 éve Champagne vidékén, a Reims környéki hautvilliersi Szent Benedek-rendi apátság pincevezetője – páter Perignon – erjedetlen cukrot tartalmazó bort, vastag falú palackban parafadugóval zárt le. Karácsony táján barátait ezzel kínálta, s mikor megkóstolta a gyöngyöző bort, így kiáltott: ”A csillagokat iszom!”. A pezsgő tehát valamikor az 1670 és 1715 között a véletlennek köszönhetően született meg, és a nagy titoktartás ellenére, féltve őrzött recept  rejtegetése ellenére a 18. században széles körben ismertté vált. A pezsgőkészítés titkát hosszú ideig féltékenyen őrizték. A francia királyokat Reimsben koronázták, ők és udvartartásuk is csak ilyenkor kóstolhatták meg a különleges nedűt. Don Perignon anélkül, hogy a…

Szamócás alma cider Gm&Lm

A jól megérdemelt esti frissítő. Nagyon szeretem a cidert, főleg friss gyümölccsel gazdagítva. A legtöbb szezongyümölccsel készíthető, nekem a szamócás és a szedres a kedvencem. Pillanatok alatt kész és már készíthetjük is a következőt mert garantáltan szempillantás alatt elfogy. Hozzávalók: 0,33 dl somersby alma cider 2 marék friss szamóca Ízlés szerint menta Elkészítés: A szamócát megmosom, turmixgépbe teszem, hozzá öntöm a cider felét, 1-2 levélke mentát (el is hagyható) összeturmixolom, majd hozzá öntöm a másik felét és egy jégkockával töltött pohárba öntöm. Mentával és eperrel díszítem! Egészségünkre! Elkészítési idő: 3 perc  

Gyümölcsös bólé Gm&Lm

Egy kis fincsiség a lányoknak……amit a fiúk is előszeretettel fogyasztottak!      Kettő üveg sangriat beleöntök egy üveg tálba, beleszeletelek 6 finom, érett nektarint és egy kissebb sárgadinnye belsejét belegolyózom egy karalábévájó segítségével. Néhány citromkarikával és friss mentalevéllel kínálom!   A jókedv garantált!    Elkészítési idő: 10 perc   KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!   KATTINTS további frissítő receptekért: Málnás mojito Gyümölcsös frissítő Szamócás alma cider