Találatok

3 receptötlet a METRO nyereményjátékához!

Az elmúlt időszakban sok információt hoztam már Nektek a METRO nyereményjátékairól és továbbra is arra buzdítok mindenkit, hogy jelentkezzetek a fantasztikus NYEREMÉNYEKÉRT! Most hoztam Nektek néhány ötletet, amit picit továbbgondolva, a saját ízlésetekre formálva elkészítitek, már tölthetitek is fel a jelentkezéshez.   1) Búbos karaj     Hozzávalók: 0,5 kg fehér csiperke 1 kápia paprika 0,5 kg csont nélküli sertéskaraj -szeletelve- 3 gerezd fokhagyma 1 ek szárított kakukkfű 3 ek aprított petrezselyemzöld 15 dkg mozzarella sajt Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és olívaolaj   Elkészítés: A gombát megpucolom és vastagabb szeletekre vágom, az olívaolajon megpárolom, majd hozzá adom a szeletekre vágott fokhagymát, az aprított kápia paprikát, a borsot, a kakukkfüvet, a petrezselyemzöldet és néhányszor átforgatva összepirítom. Figyeljünk oda, hogy a fokhagyma meg ne keseredjen….

Három 15 perces recept a meleg nyári napokra

  Mutatjuk, hogyan készíts isteni ebédet 15 perc alatt!   Mindenhol azt látom, hogy keresitek a könnyen, egyszerűen, gyorsan elkészíthető recepteket, mert ilyen melegben senkinek nincs kedve órákat állni a konyhában… …nem vagyok ezzel én sem másképp és mivel GastroHobbi Sutyorgó csoportban (csatlakozz Te is zárt csoportunkhoz, ahol sok-sok ötlet, móka és kacagás vár) is napi kérdés, hogy “mit főztök ma”, ami pikk-pakk kész, ezért hoztam Nektek egy válogatást, olyan receptekkel amik max. negyed óra alatt elkészíthetőek és naná, hogy mindhez van főzőcskevideó is.     1) Currys csirkemell csíkok     Hozzávalók: 5 dkg vaj 70 dkg csirkemell filé 1 ek curry por 4 dl görög joghurt 2 ek aprított snidling  Ízlés szerint só   Receptért és videóért kattints ide!     2) Szuper egyszerű spenótos…

Három 30 perces sütés nélküli desszert a meleg nyári napokra – VIDEÓVAL!

  Ezeket a desszerteket készítsd ha nem akarod bekapcsolni a sütőt!   Bár rám nem jellemző, mert én a legnagyobb melegben is ugyanúgy sütök-főzök mintha tél lenne, de tudom, hogy sokan, ilyenkor előnyben részesítitek azokat a recepteket amikhez nem kell bekapcsolni a tűzhelyet vagy a sütőt, de mivel a desszert mindig kell ezért hoztam Nektek egy válogatást, amiben sütés nélküli desszert receptek vannak. Ha elkészültek, feltétlen osszátok meg a GastroHobbi – Sutyorgók zárt csoportunkba, hogy sikerült.   1) Epres joghurtszendvics     Hozzávalók: 10 dkg keksz 25 dkg mascarpone  3 doboz epres joghurt 3 ek házi eperdzsem 1 tk vanília aroma   Receptért és videóért kattints ide!     2) Áfonyatorta sütés nélkül     Hozzávalók: Az alaphoz: 1 csomag schnitzer gm citromos sütemény 5 dkg…

Szombati menüajánló – VIDEÓVAL!

  Segítünk, hogy mi legyen a szombati ebéd!   Egy percig nem kell gondolkodnotok, hogy mi legyen az ebéd holnap, már hozom is az egyszerűen finom menüt, amit imádni fog a család.   Leves I Fokhagymakrémleves 15 perc alatt     Hozzávalók: 1 fej fokhagyma 3 ek olívaolaj 2 ek gm lisztkeverék 1,5 liter víz 2 tojássárgája 2 dl tejszín Ízlés szerint só és fehér bors Receptért kattints ide!     Főétel I Mini stefánia – VIDEÓVAL!     Hozzávalók: 40 dkg darálthús 3 dkg aprított szalonna 1 gerezd reszelt fokhagyma 1 mk őrölt fűszerkömény 1 tojás 1 ek burgonyapehely + 3 ek a forgatáshoz 10 db fürjtojás Ízlés szerint só, késhegynyi fűszerpaprika és frissen őrölt tarka bors Receptért és VIDEÓért kattints ide!    …

Három 30 perces keksz recept Karácsonyra

  Ezeket a kekszeket készítsd Karácsonyra!   Szerintem nagyon sokan vannak úgy a Karácsonyi készülődéssel -sajnos- mint én, hogy az utolsó napra marad és versenyt futunk az idővel, hogy minden amit elterveztük megvalósuljon. Az idén feltett szándékom volt olyan recepteket hozni Nektek, melyek a hajrában is pikk-pakk elkészíthetőek és az idő hiánya nem megy a minőség rovására. Csokorba szedtem most három keksz receptet, amit röpke fél óra alatt el tudtok készíteni és a család minden tagja imádni fogja.     1) Forrócsokis karácsonyi keksz     Hozzávalók: 10 dkg vaj 10 dkg barna cukor 1 tojás 3 cl Baileys (helyettesíthető csoki likörrel vagy simán tejszínnel is) 2 ek forrócsoki por 1/2 tk sütőpor 25 dkg gm lisztkeverék 10 dkg étcsokoládé 1 marék aprított pillecukor  …

Gyümölcsös tejfölös pite – VIDEÓVAL!

  Ezt a süteményt Neked is el kell készíteni!   Ez a pite az egyik legnagyobb gyerekkori kedvencem. Nagyon sok születésnapomra kértem torta helyett ezt a süteményt, különféle gyümölcsökkel. Szerencsére szuper jól variálható és minden egyes kombináció egy-egy újabb sütemény. Szinte minden szezongyümölccsel isteni és még sose találkoztam olyannal aki ne szerette volna ezt a mennyei finomságot.     Hozzávalók: Tésztához: 15 dkg gm lisztkeverék (aki nem gluténérzékeny használjon ugyanilyen mennyiségbe finomlisztet) 10 dkg olvasztott vaj 8 dkg barna cukor 2 tojás 1 tk gm sütőpor 1 csomag vaníliás cukor lehelletnyi só   Öntethez: 9 dkg barna cukor 1,5 dl tejszín 7 ek tejföl 1 tojás 1 csomag gm vaníliás pudingpor Ízlés szerint gyümölcs   Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a…

Öt 30 perces recept – VIDEÓVAL!

  Bármelyiket is készítsd, tökéletes választás!   Mivel nagyon szoktátok szeretni a receptválogatásokat ezért hoztam Nektek ismét egyet. Vasárnap lévén, hogy legyen idő a pihenésre is 30 perces receptjeinkből válogattam és csak olyanokat, amihz videó is van. Remélem mindenki talál kedvédre valót és finom falatok készülnek. Csoda szép vasárnapot kívánok Nektek és jövőhéten újabb szuper #egyszerűenfinomatgm receptekkel jövünk!   1.) Csirketócsni- VIDEÓVAL!     Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 2 ek görög joghurt 2 ek gm lisztkeverék 3 ek reszelt sajt 2 tojás 2 ek aprított petrezselyemzöld Ízlés szerint só és borsikafű   Receptért és videóért kattints ide!     2.) Hagymás bab- VIDEÓVAL!     Hozzávalók: 5 dkg mangalica szalonna 2 vörösbab konzerv 1 paradicsomos fehérbab konzerv 8 kisebb fej vöröshagyma Ízlés szerint só,…

10 ötlet padlizsánkrémre

  Így készíts isteni padlizsánkrémet.   A hétvégén számtalan nagyon szuper ötletet, tippet kaptam Tőletek a padlizsánkrém készítéshez és úgy döntöttem készítek belőle egy válogatást, hogy minél több embert elérjenek ezek a fantasztikus receptek és, hogy mindenki megtalálja közöttük a kedvére valót. Fantasztikusnak tartom, hogy egy ennyire egyszerű ételt, milyen sokféle képen el lehet készíteni… jó dolog ez az “ahány ház, annyi szokás”! … és akkor jöjjenek a receptek.     1) Erdélyben nagyon népszerű.Házi készítésű majonéz, padlizsánt grillezni, hagyma, só, bors, kevés citromlé…egyszerű , de finom.   2) Anyukám így tanította nekem: egészben megsütjük a padlizsánt (ha lehet grillen, ha nem akkor a sütőben)..leszedjük a héját és apróra vágjuk….ha nincs spéci padlizsán pottyolód akkor megfordítod a kést és az életlen részével jó apróra potyolod…majd pucolsz…

Anyák napi TOP5 receptválogatás – VIDEÓVAL!

  Ezzel a finomsággal lepd meg az édesanyád és a nagyit anyák napján! Mentesítsétek a nagyit és anyát vasárnap a konyhai teendők alól. Ehhez hoztam most Nektek 5 szuper receptet, melyet bárki könnyedén el tud készíteni és amiket az elmúlt néhány hónapban a legjobban szerettetek…, hogy még egyszerűbb legyen a dolgotok, mindegyikhez van videó is.   1) Spagetti milánói módra     Hozzávalók: 25 dkg gm spagetti 5 dkg lm vaj 1 fej vöröshagyma 30 dkg sonka 20 dkg csiperke gomba 20 dkg lm reszelt sajt 30 dkg házi paradicsom püré 1 dl víz (ha híg a paradicsompüré akkor nem kell ennyi) Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors   Receptért és VIDEÓért kattints ide!   2) Aszalt szilvával töltött csirkemell     Hozzávalók:…

Top5 hétvégi receptválogatás III. – VIDEÓVAL!

  “Bármelyiket is készítsd, mindegyik recept tuti befutó!”   Mivel legutóbb nagyon szerettétek a hétvégére készített receptválogatást, ezért arra gondoltam, hogy össze dobok megint egyet, ne kelljen sokat agyalni, hogy mivel kápráztassuk el a családot. Lesz itt tészta, csirke, sertés, minden ami szem szájnak ingere, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Csak olyan recepteket válogattam, amihez van videó is, így egyszerű dolgotok lesz! Csoda szép hétvégét kívánok Nektek és jövőhéten újabb szuper #egyszerűenfinomatgm receptekkel jövünk!   1.) Fitness csirke – VIDEÓVAL!     Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 2 ek méz 1 ek dijoni magos mustár 1 ek dijoni pikáns mustár 6 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma Ízlés szerint só   Receptért és videóért kattints ide!   2.) Cukkinis lecsós csirkecombok – VIDEÓVAL!    …

Top5 tavaszi leves válogatás Gm&Lm

Annak ellenére, hogy kevés leves receptet teszek fel, nagy fanatikusa vagyok ennek a folyékony csemegének. A kedvencem a hús- és tojás leves, de bármiből képes vagyok kotyvasztani egy finom levest és előszeretettel fogyasztom. Hoztam most Nektek egy válogatást a kedvenc leveseimből és remélem találtok közte újdonságot, ami Nálatok is nagy kedvenc lesz.   1) Mediterrán borsó leves     Hozzávalók: 2 ek olívaolaj 25 dkg zöldborsó 7 db napon szárított paradicsom 1,5 l víz Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors és szárított bazsalikom   Teljes receptért kattints ide!   2) Póréhagyma leves     Volt itthon egy póréhagyma meg egy kis lm görög joghurt… másra nem is volt szükség. Felkarikáztam a hagymát, kevéske magyaros kukoricaolajon megpároltam, szórtam rá egy evőkanálnyi barna rizslisztet, ezzel is…

TOP5 reggeli recept Gm&Lm – VIDEÓVAL!

  Minden héten jól jönne egy plusz szabadnap hét közepén, azt gondolom mindenki el tudná viselni… készítettem egy reggeli receptválogatást azokból a receptekből, amiket a legjobban szeretetek az elmúlt egy évben, hogy holnap reggel könnyedén készítsetek egy finom reggelit. Ha már szabadnap, adjuk meg a módját! Csodás napot és jó pihenést kívánok!   1) Töltött bundáskenyér     A bundás kenyér, igazi nagy klasszikus. Talán az egyetlen étel, amiért gyerek korom óta ugyan azzal a lelkesedéssel rajongok. Még itt van a számban a menzás bundás kenyér íze és ahogy lekísérem azzal az igazi, íztelen teával, amit szintén imádtam. Bundás kenyérből is készítettem már több verziót, de ez a mostani valami eszméletlen. Az egyik legfinomabb bundás kenyér amit valaha ettem és készítettem.   Receptért és videóért…

1 2