Mikor megvettem a csirkemellet még ötletem nem volt, hogy mi készüljön belőle, aztán szembe jött velem néhány szép cukkini, melyet vétek lett volna otthagyni, ezt követően a hűtőből előkerült még néhány hozzávaló és így kerekedett tegnap vacsorára ez a finomság. A sztori ennyi, jöhet a recept, bár szerencsére az sem…
Megint cukkini! Ismét egy bizonyíték, hogy milyen sokrétűen felhasználható és mindemellett nagyon egészséges zöldség. Az ezt megelőző posztokban már mindent leírtam a cukkiniről és a hozzá fűződő viszonyomról, így most már nem részletezem csak jöjjön a recept. Hozzávalók: 1 egész csirkemell filé 8 szelet bacon 1 fej vöröshagyma 2 gerezd…
Végre itt a jó idő és látástól mikulásig lehet grillezni. Tegnap mikor ez a finom saslik készült, éppen zuhogott az eső, de az idő járás nem szegte kedvünket, hogy elkészüljön ebédre ez a remek csemege. Nagyszerű vendégváró, biztosan mindenkinek a kedvében tudunk járni vele, nagyon egyszerű elkészíteni, így kezdő szakácsok…
Én személy szerint már nagyon vártam a jó időt és folyamatos volt a zsongás, hogy elkezdődjön a grill szezon…..nálunk tegnap ez ünnepélyesen is kezdetét vette és ezzel a nagyon egyszerű és gyors száraz páccal indítottuk a szezont! Hozzávalók: 2 egész csirkemell 1 ek Himalájai kősó 3 gerezd reszelt fokhagyma 1 ek…
A csirkemellet még mindig nem szerettem meg, ellenben a párom még mindig imádja, így muszáj vagyok olyan alapanyagokkal feldobni, amiket viszont nagyon szeretek. Ez a recept is épp egy ilyen. Imádom a juhtúrót, a zöldborsót meg pláne, így úgy indultam neki az ételnek, hogy ez csak jó lehet! Az alapötletet…
Ezzel a recepttel nem fedeztem fel a világ 8. csodáját, hiszen ez egy klasszikus étel, mindenki készíti, mindenki szereti. Nálunk is nagy népszerűségnek örvend és sok szép emlék fűződik hozzá. Leginkább bográcsban szeretjük készíteni, de téli estéken a tűzhely is megteszi. Amikor nincs szezonja a paradicsomnak és a paprikának, akkor…
Egy újabb, túl sok hozzáfűzni valót nem igénylő 15 perces recept, amiben tovább tart a párolt rizst elkészíteni, mint a feltétet. Gyorsan kész, finom és könnyű vacsora recept. Hozzávalók: 1 csirkemell filé 1 fej vöröshagyma 5 ek lm tejföl 2 tk currypor 1 ek olívaolaj Ízlés szerint só Elkészítés: Az apróra…
A „nincs kedvem főzni, úgyhogy gyorsan oldjam meg” hangulatból megint egy nagyon finom recept született és már itt vannak a fejembe az újabbnál újabb verziói, de most akkor jöjjön az alap ötlet és mindenki variálhatja kedves szerint. Hozzávalók: 2 kisebb csirkemell filé 12 dkg Züger Bio lm krémsajt 8 db…
Ritka alkalmak egyike, hogy se piacra nem volt kedvem menni, se a főzés nem inspirált annyira mint egyébként mindig, így úgy döntöttem, hogy főzök valami gyorsat abból ami a hűtőben van aztán jöhet a jól megérdemelt pihenés. Hozzávalók: 1 csirkemell filé 25 dkg Pasta’doro fodros metélt 2 dl rizs tejszín…
A párom azt kérte, hogy párolt zöldség legyen vacsorára és találjak ki hozzá valami finom husit, így valami nagyot szerettem volna újítani. Nem lett túl bonyolult a megoldás, de annál finomabb. Hozzávalók: 1 egész csirkemell filé 3 ek FreeFrom gm liszt 2 tojás 20 dkg lm pannonia sajt sajtreszelőn léereszelve (aki…
Kommentet nem igénylő klasszikus gyorsan finomat recept! Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 50 dkg kukorica (én fagyasztottat használok) fél flakon univer majonéz 3 ek lm tejföl 1 kis fej lila hagyma 1 kis csokor kakukkfű 2 ág rozmaring Ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A csirkemellet hosszában…
Husi, zöldség, be a sütőbe és kész is a vacsi…..ezek a nagy kedvenceim, igy ez is egy ilyen recept! Hozzávalók: 50 dkg csike mell vagy csirke comb 50 dkg brokkoli 4 dl lm tejföl 2 tojás sárgája 2 gerezd fokhagyma vaj a jénai kienéséhez lm pannónia sajt (vagy izlés szerint…
