Ez az egyik kedvencem a majonézes saláták közül. Sok-sok receptet kipróbáltam már, mindig finomítottam a saját ízlésem szerint, elvettem belőle, hozzá tettem és mára megszületett az a recept ami számomra a tökéletes káposztasaláta!
Jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra, mert eddig aki kóstolta, mindenkinek nagyon ízlett és szerintem ti is nagyon fogjátok szeretni.
Hozzávalók:
- 40 ml olívaolaj
- 5 dkg kristálycukor
- 6 dkg reszelt vöröshagyma
- 15 ml tárkonyecet
- 4 dl majonéz
- 25 dkg reszelt sárgarépa
- 65 dkg reszelt édeskáposzta – mehet bele lila is –
- KOMETA grillkolbász
Elkészítés:
A vörösagymát, a káposztát és a répát nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem.
Az olívaolajat összekeverem a cukorral, a hagymával, majd hozzáadom az ecetet, a majonézt, ezzel is alaposan kikeverem, végül mehet bele a répa és a káposzta! Újabb keverés és az elkészült salátát hűtőbe teszem.
A grillkolbászokat bevagdosom, felforrósított grillen megsütöm, majd a lehűtött káposztasalátával kínálom.
