Párperces recept joghurtos uborkasalátával

Gyorsan kész receptötlet a rohanós hétköznapokra.

Hozzávalók:

  • 30 dkg görög joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kis fej lilahagyma
  • 2 ek aprított petrezselyemzöld
  • 2 tk frissen facsart citromlé
  • 1 db kígyóuborka
  • 1 csomag KOMETA KEMENCÉS párperces sertés combsonka
  • Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors

Elkészítés:

A joghurthoz adom a zúzott fokhagymát, a finomra vágott lilahagymát, az aprított petrezselyemzöldet, a citrom levét, sózom, borsozom, alaposan összekeverem majd hozzáforgatom a vékony karikára vágott uborkát.

A KOMETA KEMENCÉS párperces sertés combsonkát egy felforrósított serpenyőben, néhány csepp olaj hozzáadásával oldalanként 1-1 perc alatt szép pirosra sütöm.

A salátával kínálom.

 

Elkészítési idő: 15 perc

1