Sajtos-tejfölös lángos Air Fryerben

🔥📣További receptekért, hasznos tippekért és kreatív ötletekért gyere, és csatlakozz
💥zárt AirFryer💥 csoportunkba👇

Csatlakozok!

Hozzávalók:

  • 1,7 dl langyos víz
  • 1 tk cukor
  • 4 g szárított élesztő
  • 27 dkg liszt
  • 1,5 tk só
  • 7 dkg görög joghurt
  • 2-3 ek olaj
  • Ízlés szerint fokhagymás tejföl, reszelt sajt

Elkészítés:

A langyos vízhez adom a cukrot és a porélesztőt, összekeverem és hagyom felfutni.

A sót a liszthez keverem, hozzáadom a joghurtot, a felfuttatott élesztős vizet és alaposan kidagasztom a tésztát, majd meleg helyen duplájára kelesztem egy kiolajozott tálban.

A megkelt tésztát 4 részre osztom és olajos kézzel kisebb lángosokat formázok belőlük.

Airfryer kosárba teszem és 200 fokon 10-12 perc alatt készre sütöm. Félidőnél ha szükséges megfordítom.

A sütési idő készülékenként eltérhet és függ a lángosok méretétől is.

Ízlés szerint fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal tálalom.

 

Elkészítési idő: 25 perc + kelesztési idő

Kedvenc termékeink