fbpx

Összes bejegyzés tőle:GastroHobbi

Töltött burgonyagombócok sütőben sütve

Ez is egy tipikusan olyan recept, aminek helye van a családi receptkönyvben, ha egyszer elkészíted, rendszeresen felkerül a repertoárba, mert nagyon egyszerű elkészíteni és megunhatatlan. A tölteléket és a fűszerezést is számtalan mód variálhatod, én most egy alap verzió receptjét hozom aztán csak a fantáziád ami határt szab. Hozzávalók: 1,5...

Gambas al ajillo

Sokszor kérés, hogy küldjek gyors receptet garnélához, így arra gondoltam, most ide is felteszem az egyik kedvencemet! Pűr perc alatt kész és nagyon finom! Próbáljátok ki! Hozzávalók: 0,5 dl olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2 chili 30 dkg garnéla 3 ek aprított petrezselyemzöld fél citrom frissen facsart leve Elkészítés: Az olívaolajat...

Tarjás-savanyúkáposztás sztrapacska tejföllel sütve

Ez az az étel, amiben minden benne van amit szeretek és az egyik legnagyobb kedvencem. Feltétlen próbáljátok ki, aztán pedig írjátok meg, hogy ízlett. Hozzávalók: 12 dkg mangalica szalonna 12 dkg kolozsvári szalonna 2 fej vöröshagyma 1,2 kg KOMÉTA sertéstarja 3 gerezd fokhagyma 1 tk őrőlt fűszerkömény 1 tk majoranna...

Pulled pork – kacsa

Imádjuk ezeket a tépett húsos finomságokat. Régóta készülök már kacsából is készíteni és ahogy szokták mondani, ami késik nem múlik, így eljöt ennek is az ideje.... ...és, hogy is mondjám?! Valójában szavak nincsenek, hogy milyen finom lett! Alapvetően egyszerű elkészíteni, mert csak össze dobjuk és mehet is a sütőbe, maga...

Oreo torta sütés nélkül

Ezek a sütés nélküli finomságok, mindig nagy sikernek örvendnek, nem hiába. Isteni desszerteket lehet készíteni, csekély időráfordítással. Ez a torta most egy nagy favorit nálunk, 15 perc alatt kész és a végeredmény egy fenséges desszert, ami nem mellékesen nagyon mutatós is. Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 1 csomag (14,7 dkg) gullon...

Rizses laska

Egyre inkább igyekszem arra odafigyelni, hogy változatos alapanyaghasználattal készítsem az ételeinket és törekszem arra is, hogy tartsunk hús mentes napokat is. Nagyon szeretem a laskagombát, de rég nem ettem, így most elhatároztam, hogy ha valahol találok szépet, akkor veszek és készítek belőle valami finomságot. Ez egy nagyon egyszerű recept, ám...

Falafel GastroHobbi módra

Nagyon szeretem a falafelt és nagyon finomat készítettem múlt héten, csak azóta nem volt még időm megírni a receptet, de ami késik, nem múlik, így már pötyögöm is, hogy Ti is el tudjátok készíteni. Sok-sok zöldséggel, frissen sütött pitával, isteni csemege!...én konzerv csicseriborsóval készítem, így gyorsan elkészítehető, de természetesen aki...

Rántott sertésköröm

Szokták mondani, hogy a magyar ember mindent (is) kiránt...és tényleg! Régóta szemeztem már ezzel az étellel és most jött el az ideje, hogy kipróbáltam és nekem bizony nagyon bejött! Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy imádom a körömpörköltet és a kocsonyának is hatalmas fanatikusa vagyok, szóval alapból jó kondíciókkal indultam. ...én...

Mustáros zöldbab

Amikor már unom a krumplit, rizst és a szokásos dolgokat, mindig a zöldségekhez nyúlok. Ezúttal a zöldbabra esett a választásom és nagyon fiom étel kerekedett! Jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra és remélem bele kerül a kedvenc receptjeim receptgyűjtőtökbe is. Ha még nincs, ITT beszerezheted! Köretnek is isteni, de főételként...

Ropogós lilakáposzta saláta

Ha még nincs saját receptgyűjtőd, amibe a kedvenc receptjeidet írod, akkor ITT szerezz be egyet! Nem tudom, mennyire tudjátok, de a lilakáposzta egy igazi vitamin bomba és ha nyersen fogyasztjuk, minden értékes vitamin és a magas antioxidáns tartalma bejut a szervezetünkbe! Egy nagyon egyszerű és mégis nagyon finom saláta receptet...

Fokhagymás sertésszűz szelet

Egyszerűen nagyszerű recept! Nem is inkább recept, mert annyira semmi nincs benne, inkább csak ötletadónak szánom, mikor már tényleg nem tudtok mit készíteni! Nagyon finom és tényleg nagyon egyszerű elkészíteni! Hozzávalók: 1 sertésszűz 4 gerezd fokhagyma 1 dl olaj Ízlés szerint só és őrölt kömény Elkészítés: A húst ujjnyi vastag...
1 2 3 4 5 24