Ünnepi csirke sóágyon sütve, majonézes burgonyasalátával
🌿 Hozzávalók: 1 egész konyhakész csirke 1 dl 🫒 MONINI olívaolaj 2 tk 🌈 őrölt tarka bors 2 tk 🌿 szárított rozmaring 2 tk 🧄 fokhagymapor fél 🍋 citrom leve 1,3 kg 🧂 só 🥔 A salátához: 1 kg burgonya, hámozva és felkockázva 35 dkg 🍚 majonéz 40 dkg 🥛...
Gombapaprikás galuskával
Hozzávalók: 1 db paprika 2 db közepes paradicsom 8 fej gomba 1 ek paprikakrém 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj 250 ml tejföl keményítő Elkészítés: A hagymát egy kis olívaolajon megpirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és a paprikát, hogy egy kis levet eresszen, majd hozzáadom a...
Balzsamesetes terített csirke
Hozzávalók: 1 egész konyhakész csirke 1 lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 piros kaliforniai paprika 1 ek paradicsompüré fél citrom leve 2 ek olívaolaj 2 ek PONTI balzsamecet 1 tk rozmaring 1 tk kakukkfű 1 tk majoranna Ízlés szerint só, bors 1 kg burgonya 5 db lilahagyma 3 ek olívaolaj ízlés...
Pizza rolád
Hozzávalók: 4 db toast kenyér 6 ek pizza szósz 100 g kolbászkarika Reszelt sajt Elkészítés: A kenyereket vágódeszkán kicsit kilapítom, megkenem a pizza szósszal és az egyik oldalára halmozom a kolbászt és rá a sajtot. Feltekerem, újabb adag pizza szósszal megkenem, sajtot szórok a tetejére és air fryerben 8 perc...
Kapros Rögös túrós kenyérlángos
Hozzávalók: 2,5 dl langyos víz 1 tk cukor 1 tk liszt 2,5 dkg friss élesztő 50 dkg liszt 0,5 dl tej 0,5 dl olaj 12 g só 10 dkg Rögös túró A feltéthez: 20 dkg Rögös túró 20 dkg tejföl ízlés szerint só, bors friss, aprított kapor lilahagyma 30 dkg...
Tejszínes-baconös rigatoni
Hozzávalók: 18 dkg KOMETA szeletelt bacon 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 1,5 dl alaplé 3 dl tejszín 18 dkg rigatoni tészta Ízlés szerint só, bors és reszelt parmezán Friss petrezselyem Elkészítés: A szeletelt bacon kockára vágom, serpenyőben ropogósra pirítom, majd tányérra szedem. A visszamaradt zsiradékon finomra vágott...
Szalonnás burgonyaropogós
Hozzávalók: 70 dkg burgonya 20 dkg KOMETA császárszalonna 4 dkg liszt 4 dkg kukoricakeményítő 1 marék friss, aprított snidling Ízlés szerint só, bors Elkészítés: Kockára vágom a burgonyát, majd enyhén sós vízben puhára főzöm, leszűröm és összetöröm. Vékony csíkokra vágom a császárt és ropogósra pirítom. A lehűtött törtburgonyához adom a ropogós...
Fűszeres tepsis rakott burgonya
Hozzávalók: 4-5 db főtt burgonya 12 dkg sonka 1 nagy fej vöröshagyma Maggi fűszeres tepsis burgonya alap 2 dl víz 3 dl tej 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: A kockára vágott főtt burgonyát egy kivajazott hőálló tálba teszem, majd ráhalmozom az előzetesen kockára vágott és lepirított sonkát és a félkarikára...
Sült tarjás – sajtos burgonyalepény
Hozzávalók: 45 dkg burgonya 1 nagyobb vöröshagyma 3 tojás 4 szelet KOMETA KEMENCÉS SÜLT TARJA 4 szelet sajt ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát felkockázom enyhén sós vízben puhára főzöm. Az apró kockákra vágott hagymát lepirítom. A főtt, kihűlt burgonyát összetöröm, hozzáadom az előre lepirított hagymát és a felvert tojásokat. A...
BLT szendvics
Hozzávalók: 4 szelet bacon 2+2 szelet Ammerländer fokhagymás sajt 2 db tojás 2 szelet toast kenyér 2 db salátalevél 2 szelet paradicsom Ízlés szerint majonéz, ketchup Elkészítés: A baconöket egy felforrósított serpenyőbe teszem, elkezdem megsütni. Ha az egyik oldaluk megsült, átfordítom, teszek rá 2 szelet sajtot. 2 tojást felverek és...
