Ez a recept a szokásos egyszerűen, finomat receptjeinken is túl tesz, mert mind egyszerűségében, mind finomságában remek választás! Tegnap csak valami könnyűt vacsiztam volna és sem enni, sem készíteni nem volt kedvem valami tartalmas, húsos ételt, így ehhez a remek ötlethez nyúltam. Receptet nem igazán igényel. Kell…
Találatok
Töltött tojás Gm&Lm
Azt hiszem, hogy ezt a receptet, most kivételesen megjegyzem és gyakrabban fogom készíteni, mert nagyon jól sikerült és egyáltalán nem macerás, akár a hétköznap reggelekbe is simán belefér. Hozzávalók: 4 keményre főtt tojás 1 ek majonéz 1 tk magos dijoni mustár 1 tk pikáns dijoni mustár 1 tk méz 7…
Sült raffaello Gm – VIDEÓVAL!
Nah, így röpke öt év után megoldódott az egyik legnagyobb probléma édesség fronton, mégpedig, hogy hogyan lesz kívül roppanós a raffaello, belül pedig krémes és mindez ostya nélkül. Ok, a mandula kimaradt belőle, pedig volt is itthon, de ez picinyke tévedés, mert bárki bele teheti…ellenben roppant és belül nagyon krémes…
Tojásos baconös palacsinta GastroHobbi módra Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Eszméletlen, hogy mennyire megkívántam a tükörtojást baconnel, nah de nem volt itthon kenyér…oda se neki, majd csinálunk és már jött is az ötlet, hogy olyan jól sikerült legutóbb az amerikai palacsinta, hogy elkészítem a sós verziót és tökéletes lesz kenyér pótlónak… …így esett, hogy palacsintával ettem a tükörtojást és fogom…
Póréhagyma leves Gm&Lm
Egy finom leveske mindig csodát tesz velem és mivel ma szükség volt a csodára, gyorsan össze is dobtam egy gyors elixírt és itt a recept is, hogy Ti is még ma el tudjátok készíteni. Nagyon szeretem a leveseket, főleg amikben ropognak a zöldségek és így a tavasz első napján csakis…
Töltött bundáskenyér – VIDEÓVAL!
A bundáskenyér, igazi nagy kalasszikus. Talán az egyetlen étel, amiért gyerek korom óta ugyan azzal a lelkesedéssel rajongok. Még itt van a számban a menzás bundás kenyér íze és ahogy lekísérem azzal az igazi, íztelen teával, amit szintén imádtam. Mundáskenyérből is készítettem már több verziót, de ez a mostani valami…
Füstölt tarjás penne Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tegnap este, mikor megálmodtam ezt a fantasztikus tésztát, két dolog lebegett a szemem előtt. Az egyik, hogy elhasználjam végre a hűtőben lévő maradék savanyú káposztát, a másik pedig – mivel hulla fáradt voltam-, hogy ne kelljen negyed óránál többet foglalkozni a vacsorával. Mind a két dolog sikerült és még hozzá…
Krémsajtos szendvics paprikával és ropogós baconnel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Az egyik legpraktikusabb vacsora a szendvics. Mindenki szereti, mert úgy készíti, ahogy kedvére való és nem is kell órákat állni a konyhában, hogy elkészüljön. Nálunk ritkán készül szendvics, de amikor igen, akkor igyekszünk megadni a módját, mint ahogy nem volt ez most sem másképpen. Vettem hétvégén néhány szép kápia paprikát…
Mozzarellával sült fusilli Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Álatalában nagyon szoktátok szeretni ezeket a mindent bele, süssük össze és már kész is recepteket, úgyhogy a világért sem hagynám ki, hogy megosszam Veletek. Elöljáróban elmondanám, hogy nem egy nagy talány, de ötletadónak megteszi, ha esetleg van otthon egy kis maradék tészta és nem tudod mit kezdj vele. …
Szendvics extrákkal Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Mit is értek extra alatt?… mindent ami nem a szokványos, szendvicskrém, sonka, zöldség… szóval ebben a receptben extra, hogy vajjal pirult, nem sütőbe, nem melegszendvics sütőbe, hanem grillserpenyőn! Fontos szempont, nagyon finom! Ennél már csak az lenne jobb, ha vaslapon készülne, de mivel az nincs – még!! Remélem egyszer lesz!…
Túrós csusza Gm&Lm
A túrós csusza, – teljesen mindegy, hogy melyik oldalról nézzük – egy igazi élet mentő étel… ha éppen nem tudod kitalálni, hogy mit főzzél és még társul hozzá egy kis lustaság is, hogy kedved sincsen a főzéshez akkor vegyél elő egy csomag gm tésztát, főzd ki… amíg fő a tészta,…
Krémesen lágy sajtos tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tegnap valami inycsiklandó tésztát kívántam, ami nagyon szószos, nagyon krémes és nagyon lágy… így született meg, ennek a triplán nagyon tésztának a receptje. A hús ezúttal a hűtőben maradt, nem volt rá szükség, így is szuper finom és szuper #egyszerűenfinomatgm ez a recept. Nem a szokásos, húsos, tejszínes pasta, hanem…
