Vasárnap este hazaestünk a hétvégi túránkról és semmi kedvem nem volt főzni. De az éhség nagy úr, szokták volt mondani, így muszáj voltam kezdeni magammal valamit és vacsorát csinálni. Őszinte leszek, a lehető legegyszerűbb végén fogtam meg a dolgokat, de szerencsére ettől még fantasztikusan finom vacsora kerekedett. Nem tudom recept…
Találatok
Bakonyi csirkecombok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A csirkepaprikás után a bakonyi csirkecombok a legnagyobb kedvencem. Ritkán készítek, de amikor ráveszem magam, sosem tudom, hol van megállj, mindig degeszre eszem magam. Nagyon egyszerű recept, mindenki készítse kedve szerinti húból. Nálam most a csirkecombra esett a választás, de remek fogás készíthető csirkemellből vagy akár sertéskarajból is. …
Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Személy szerint, nagyon szeretem a savanyú káposztás ételeket és így télen igazán nagy szezonja van. Ez a recept az egyik nagy kedvenc, a köménytől és a fokhagymától olyan finom pikáns lesz a káposzta, hogy bármilyen mennyiségben képes vagyok befalatozni. Nem egy nagy varázslat ez a recept sem, úgyhogy ha szeretitek…
Csirkecombok kelbimbóval Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Az idén még nem ettünk kelbimbót, de tegnap megláttam a piacon és nem tudtam ellenállni neki. Nem egy nagy kaland ez a recept, de annál finomabb és praktikus, hogy nem kell hozzá külön köretet készíteni. Csinálhatjátok csirkemellből is, de én a csirkecombot javaslom és bőrével együtt, mert nagyszerű ízt kölcsönöz…
Paradicsomos csirkecombok Gm – VIDEÓVAL!
Megláttam ma a piacon a kecskesajtot és muszáj volt valamit készítenem vele. Volt a hűtőben néhány elkészítésre váró csirkecomb, így túl sokáig nem kellett gondolkodnom, hogy mi legyen a vacsora…már csak valami szósznak való kellett és mivel a tejszínt nem kívántam, ezért maradt a paradicsom püré… kész… össze is állt…
Körtés-vörösboros csirkecombok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Az ősz, igazi borszezon… persze egész évben jól esik egy-egy pohár borocska, de ilyenkor ősszel, előkerülnek a finom, testes vörösborok és nem csak a pohárba jó töltögetni, hanem az ételekhez is bátran öntögethetjük, párolhatjuk, süthetünk vele… Múlthéten nagyon jól sikerült a vörösboros- áfonyás kacsamell, így gondoltam a héten is előveszem…
Fokhagymás csirkecombok Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Ez egy igazán egyszerű recept, de annál finomabb… nem kell nagy gyakorlat hozzá, hogy percek alatt ünnepi menüt varázsoljunk az asztalra… legyen az egy romantikus vacsora, szülinap, vagy csak szimplán el szeretnél varázsolni valakit, ezzel az étellel garantáltan sikered lesz… Az őszi, téli időszak, igazi borozós hangulatot teremt, ilyenkor az…
Lusta asszony csirkecombja Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tipikus péntek esti lustaság… végeztem a munkahelyen, lejártam a lábam, hogy a holnapi esküvőre találjak egy szuper ruhát, a telefonom már félúton kiírta, hogy “Ön elképesztő” mert már akkor jóval túltejesítettem a napi kitűzött célt a gyaloglás terén és akkor ruha még sehol… talpaltam a végtelenségig, aztán még séta haza……
Őszibarackos csirkecombok sajttal sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Amikor ezt az ételt készítem mindig eszembe jut, mikor a nagyi a sült húshoz elő vette a saját maga által készített barackbefőttet… mindannyiunkat le tudok kenyerezni vele… imádtuk és imádjuk a mai napig. Manapság már nem csinál nyaranta olyan óriási befőzéseket mint régen, ezért az a néhány üveg csemege amit…
Édes-csípős csirkecomb falatkák Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Mostanában kicsit igyekszem távol tartani magam a csirkemelltől és inkább csirkecombot készíteni, mert az utóbbi időben eléggé becsömöltem a csirke ezen nemes testrészétől. Nah, de a csirkecomb, az igen. Szuper jól fűszerezhető, nagyon szaftos és nagyon finom. Nem igazán tudtam eldönteni, hogy mit is ennék valójában… ilyenkor jönnek a jól…
BBQ vasalt csirkecomb Gm&Lm -VIDEÓ!
Gyors, egyszerű, szaftos és mesésen finom… kell ennél több? Nekem nem, ez pont elég! A csirkemellet combra cseréltük és milyen jól tettük,… ilyenkor mindig rájövök mennyire nem szeretem a csirkemellet… Hozzávalók: 3 bőrös felső csirkecomb filé 3 ek BBQ szósz 3 gerezd fokhagyma Ízlés szerint só és frissen…
Tavaszi sült csirkecomb Gm&Lm
Ezt a receptet a spárga ihlette. Nagyon szeretem a zöldspárgát és igyekszem változatosan elkészíteni. Sajnos időm nem volt túl sok főzni, így maradt a mindent bele a tepsibe verzió és szerencsére nagy sikere volt, ezért bátran ajánlom Mindenkinek, aki szereti a spárgát, újbugonyát, csirkecombot…. ez egy igazi elronthatatlan recept, melyben a…
