Találatok

Töltött csirkecomb Gm&Lm

Egy finom gluténmentes töltött csirkecomb, nem csak glutén érzékenyeknek! 🙂 Hozzávalók: 6 db csirkecomb (alsó, felső, ki melyiket szereti) 40 dkg csirkemáj 6 fej csiperkegomba 1 fej vöröshagyma 1 tojás 1 csokor petrezselyem zöld ízlés szerint szalonna (én mangalicát használtam) só, frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A szalonnát felkockázom, zsírjára…

Sajtos zöldborsós karfiol Gm&Lm

Én köretnek készítettem, de főételként is tökéletesen megállja a helyét, főleg ha megbolondítjuk egy kis sonkával, vagy tarjával. 🙂 Hozzávalók: 1 szép fej karfiol 3 maréknyi zöldborsó 4 tojás 15 dkg reszelt lm pannónia sajt (aki nem laktóz érzékeny, használjon füstölt sajtot!) só, bors vaj a jénai kikenéséhez + 4-5 vékony…

Ananászos csirkecombok kukoricás rizzsel Gm&Lm

Nagyon szeretem a hawai pizzát, de mivel azt ritkán van módomban enni a lisztérzékenység miatt, így most megpróbáltam rögtönözni legalább az ízvilágot! 🙂   Hozzávalók: 7 db bőrös felső comb 1 darabolt ananász konzerv 7 szelet lm pannonia sajt (aki nem laktózérzékeny, mindenképpen füstölt sajtot használjon!) vaj a jénai kikenéséhez…

Fetával töltött gombafejek Gm

Nagyon szép volt a piacon a barna- és a fehér csiperke, így gyorsan ki kellett rá valami megoldást találni, hogy vehessek 1 kilót! 🙂   Hozzávalók: 0,5 kg barna csiperke 0,5 kg fehér csiperke 40 dkg feta (aki szereti, ajánlom, hogy próbálja ki a feta helyett juhtúróval) 1 közepes fej…

Zöld fűszeres sült zöldségek Gm&Lm

Amikor valami finomat szeretnénk enni, de nincs kedvünk a húshoz, akkor jöhet ez a a színpompás zöldségkombináció. Ennyi zöldség egy kis mozzarellával összesütve, zöld fűszerekkel bolondítva, csak és kizárólag finom lehet. Az alapanyagokat ízlés szerint variálhatjuk, tegyünk bele mindenfélét amit szeretünk. Nálunk most ez a cukkinis variáció készült, jó szívvel ajánlom…

Burgonya chips Gm&Lm

Mindenki kedvence…..a burgonya chips……100% burgonyából! 🙂 Hozzávalók: 2 nagyobb burgonya 3 ek. olaj 3 tekerésnyi frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A sütőt 200 fokra légkeveréses fokozaton előmelegítem. A burgonyák héját alaposan ledörzsölöm és káposzta gyalun egyenlő szeletekre vágom. Karikázhatjuk uborka gyalun is, de én ezt a vastagabb verziót jobban szeretem….

Rakott bundás kenyér jénaiban Gm&Lm

Bundás kenyér olajszag nélkül! 🙂 Hozzávalók 2 főre: 6 szelet kenyér (esetemben gm) 5 tojás 1 kis pohár lm tejföl 3 szál újhagyma 1 kis fej lila hagyma 5 szelet füstölt tarja 15 dkg reszelt sajt fél csokor snidling só kevés zsiradék  Elkészítés: A sütőt előmelegítem 200 fokra. A tojásokat felverem…

Paradicsomos fritatta Gm&Lm

Nem rántotta, nem is omlett, ez a fritatta,,,,,,egy nagyon kellemes olasz étel ahogy én készítem! Hozzávalók 2 főre: 10 dkg kolozsvári szalonna 3 szál újhagyma 6 tojás 1 dl tej (én laktózmenteset használtam) 2 paradicsom fél csokor petrezselyem aprítva néhány szál friss snidling 1 gerezd fokhagyma só, frissen őrölt fehér bors…

Kolbászos krumpli sütőben sütve Gm&Lm

Tipikus mi van a hűtőben, abból főzök vacsorát recept és tipikusan nagyon jól sikerült. 🙂 Hozzávalók: 6 db nagyobb burgonya 35 dkg füstölt lecsókolbász 15 dkg kolozsvári szalonna 1 kis fej vöröshagyma 3 marék fagyasztott zöldborsó 4 gerezd fokhagyma 4 dl tej (én laktózmentest használtam) 2 dl víz 2 ek….

1 2 3 4 5 6 7
Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!