Egy jó kis gyors recept a rohanó hétköznapokra, amikor ennél valami finomat, de semmi időd főzni. Ez a tésztás finomság 15 perc alatt megvan és lehet is falatozni és szerencsére nem kell hozzá sok hozzávaló. Hozzávalók: 20 dkg száraztészta 1 ek vaj 1 fej vöröshagyma 20 dkg házi kolbász 2...
Mostanában nagyon gyakran készítek ilyen zöldséges tésztákat. Nagyon élvezem, hogy tejszín nélkül is milyen szaftos és krémes állagú szószokat tudok csinálni, arról már nem is beszélve, hogy ezek a gyönyörű színek a szemet is gyönyörködtetik és nem mellékesen varázslatos ízvilág. Ami nagyon jó még bennük, hogy szuper egyszerű elkészíteni őket,...
Egy gyors recptötlet ami remek húsmentes főétel vagy köretként egy finom sülthúshoz is jól illik. Hozzávalók: 50 dkg kelbimbó 70 dkg sütni való burgonya 2 ek olívaolaj 1 tk fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt Ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát meghámozom, nagyobb darabokra vágom, a kelbimbót megtisztítom...
Imádom a házi tarhonyát, a pirított gombáról már ne is beszéljünk. Tudom semmi extra nincs a receptben, bárki elkészíti, inkább csak ötletadónak szánom, hátha valakinek jól jön mert éppen semmi ötlete, hogy mi készüljön ebédre. :) Hozzávalók: 80 dkg gomba vegyesen 10 dkg füstölt szalonna 25 dkg száraz tarhonya 3...
Jó kis tépett húsos szendvics. Nagyon szeretem, gyakran készítem, ha vendégeket hívunk, mert mindig nagy sikert arat és jól készíthető nagy mennyiségben :) Hozzávalók: 2 dl ketchup 2 tk mustár 1 lilahagyma 2 ek barnacukor 1 ek só 1 mk őrölt tarkabors 1 ek füstölt fűszerpaprika 2 ek almaecet 2...
Ezek a sörös panírok mindig olyan jól szoktak menni, úgy gondoltam hozok most egy ilyen receptet sertés hússal is mert nagyrészt eddig csirkével készítettem. Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 1 tk majoranna 2 gerezd fokhagyma 1 tk fűszerpaprika 20 dkg finomliszt + 3 ek a forgatáshoz 2 tojás 2 dl világos...
A pisztáng az egyik legnagyobb gyengém, nagyon szeretem. Ha Ti is szeretitek, de bajban vagytok az elkészítésével, itt egy szuper egyszerű recept amit szinte lehetetlenség elrontani. Próbáljátok ki aztán írjátok meg, hogy ízlett! Hozzávalók: 15 dkg vaj + a tepsi kenéséhez 3 gerezd fokhagyma 3 ek aprított petrezselyemzöld fél citrom...
Ritkán készítek pulykát, de tudom, hogy sokan nagyon szeretitek, így most hozok ehhez is egy szuper receptet. Hozzávalók: 1,5 pulyka felsőcomb filé 5 gerezd fokhagyma 1 rozmaring ág 15 dkg kolozsvári szalonna 1 fej vöröshagyma 0,5 dl víz 3 alma Ízlés szerint só, frissen őrölt tarkabors és olívaolaj Elkészítés: A...
Egyre népszerűbbek itthon is a halloweeni finomságok, így gondoltam az idén én is hozok nektek néhány ötletet, ha szeretnétek Ti is rémséges finomságokat készíteni. Ez a mostani recept nem egy nagy ördöngősség, inkább csak ötletadónak szánom. Biztosan sokan készítitek a hétköznapokban és sokan szeretitek is, de ezzel a fekete majonézzel...
A csülök nálunk örök favorít, főleg meg ha savanyúkáposztával készül. Egyik kedvenc receptem ez, nem is értem, hogy eddig, hogy nem került rá sor, hogy ezt a receptet feltegyem nektek, nah de ami késik, nem múlik, úgyhogy most eljött ennek is az ideje. Imádom, ahogy ropogósra sül a bőre és...
Szerintem ezt a receptet nagyon fogjátok szeretni, szuper egyszerű elkészíteni, nagyon szaftos, nagyon finom és kevés hozzávalós. Igazi rohanós hétköznapok megmentője. Hozzávalók: 30 dkg kolozsvári szalonna 25 dkg Ammerlander trappista sajt reszelve 3 db tojássárgája 3 ek a szalonna zsírjából 20 dkg száraztészta 2 merőkanál a tészta főzővizéből Ízlés szerint...
Ez egy nagyon régi receptem, amit nagyon szeretünk. Amikor nem tudom mit kellene főzni, rendszeresen kerül ez az étel az asztalra, csak összevágom a csirkemellet, fűszerezem, kikeverem a szószt, meglocsolom, kis sajt és mehet is a sütőbe, fél óra és lehet is falatozni. Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 2 tk füstölt...