A vasárnapi ebédet is el lehet készíteni fél óra alatt és nem kell, hogy egész nap a konyhába álljunk. Ez a mézes-mustáros csirkemell éppen megfelelő recept, hogy elvarázsoljuk a családot és az ebéd készítés mellett legyen időnk pihenni is vagy mondjuk olvasni egy jó könyvet. Nem is szaporítom a szót,…
Találatok
Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Személy szerint, nagyon szeretem a savanyú káposztás ételeket és így télen igazán nagy szezonja van. Ez a recept az egyik nagy kedvenc, a köménytől és a fokhagymától olyan finom pikáns lesz a káposzta, hogy bármilyen mennyiségben képes vagyok befalatozni. Nem egy nagy varázslat ez a recept sem, úgyhogy ha szeretitek…
Cukkini tócsni Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A kumplis változat elnevezése tájegységenként változik, de egy dolog állandó, hogy szinte mindenki szereti. Ez nagyon egyszerű és olcsó étel nálunk most cukkinivel készült, egy kevéske parmezánnal, de anélkül is ugyan olyan finom. A lényeg a cukkinin van… én legalábbis imádom, sokkal jobban szeretem, mint a burgonyás változatot. Ritkán készítek…
Dupla sajtos csirkés szendvics Gm&Lm – VIDEÓVAL!
A szendvics recept mindig jól jön. Imádom a finom ételeket, de még mindig a finom szendvicsek a legnagyobb kedvenceim. Igyekszem minél változatosabban készíteni, ötletelni, hogy hogyan tudok újra és újra valami újdonsággal előrukkolni. Nálunk a szendvics egyik legfontosabb alapanyaga a sajt, az pedig minden mennyiségben. Most kicsit elrugaszkodunk az általános…
Omlett kosárkák gazdagon Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Végy két szelet bacon szalonnát, bélelj ki vele egy szuflé formát, tégy bele karikára vágott újhagymát, paradicsom szeleteket és minden felaprított földi jót, mi szem szájnak ingere és amit találsz a hűtödbe, majd verj fel egy tojást egy csipetnyi sóval, öntsd a formába, tetejét hintsd meg reszelt sajttal, vagy tégy…
Töltött kenyér roppanós mártogatóval Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Tele a net a gusztusosabbnál gusztusosabb töltött kenyerekkel, gondoltam én is elkészítem a magunk verzióját. Parkol már néhány napja egy camembert a hűtőben, meg volt otthon sajt is, úgyhogy meg is volt a nagy része a „tölteléknek”, de csakhogy legyen benne egy kis hús is, pirítottam hozzá egy kis kockára…
Sajtos-gombás spagetti Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Néha jó hús mentes ételt enni, nah meg persze nem is volt itthon hús, úgyhogy maradt pótlásnak a gomba, meg egy kis aszalt paradicsom. Ez egy nagyon egyszerű étel, jó formán még receptet sem igényél, de azért csak lepötyögöm a hozzávalókat, hátha valakinek szüksége lesz rá, hogy elkészítse. Tudom a…
Újévi lencseleves Gm&Lm
A recept kicsit megkésve érkezik, de azért leírom. Jó lesz jövőre, illetve év közben is el lehet készíteni. Rengeteg babona kapcsolódik az új év első napjához és bár nem vagyok babonás, de a lencse evés minden évben kötelező. Általában főzeléket szoktam készíteni, de most annyira megkivántam a levest, hogy szakítva…
Hagymás csirke pirított rizstésztával GmLm – VIDEÓVAL!
A kínai büfék, talán egyik legkedveltebb étele a hagymás csirke és én itthon is előszeretettel készítem, mert az egyik legegyszerűbb étel és a végeredmény egy remek csemege. Amikor nincs kedvem sok időt tölteni a főzéssel, de szeretném meglepni a párom valami igazi finomsággal, akkor gyakran készítem. Nem mondom, hogy ez…
Currys csirkeragú Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Nagyon egyszerű és nagyon finom hétköznapi vacsora. Valójában, túl sok kommentet nem tudok hozzá írni, maximum a szokásosat, hogy abból készült, ami otthon volt, mert természetesen boltba menni lusta volt a ház úrnője… de nincs ezzel baj, szeretjük az ilyen recepteket és úgy vettem észre, hogy Ti is, úgyhogy lehet…
Cukkinis csirkés tészta Gm&Lm
Tipikus esete a szenvedve főzésnek, nem tudom ismerős-e valakinek, de nálam gyakran megesik. Volt a hétvégéről otthon egy maradék csirkemell, amiből nagyon kellett főzni valamit. Gondoltam csinálok natúr csirkemellet, de aztán rájöttem, hogy nem kívánom, inkább valami szószosat… akkor legyen csirkepaprikás, elkezdtem kockázni, rájöttem kevés lesz, mit tegyek még bele……
Krémsajtos szendvics paprikával és ropogós baconnel Gm&Lm – VIDEÓVAL!
Az egyik legpraktikusabb vacsora a szendvics. Mindenki szereti, mert úgy készíti, ahogy kedvére való és nem is kell órákat állni a konyhában, hogy elkészüljön. Nálunk ritkán készül szendvics, de amikor igen, akkor igyekszünk megadni a módját, mint ahogy nem volt ez most sem másképpen. Vettem hétvégén néhány szép kápia paprikát…
