Ahogy közeledik a nyár, egyre jobban lehet játszani a színekkel, így nagyon szép és mindemellett nagyon finom salátákat tudunk készíteni, melyek nagyszerűen harmonizálnak a grillételekkel vagy csak úgy önmagukban is tökéletes könnyed nyáresti vacsorát alkotnak. Bátran ajánlom Mindenkinek, hogy engedje szabadjára fantáziáját és ízlése, valamint szezont szerint próbálkozzon újabbnál újabb…
Találatok
Zelleres tojássaláta Gm&Lm
Egyszerű és nagyszerű megoldás pirítóssal vacsorára, vagy sültekhez köretként. Nem igényel túl sok babrát és bátran dúsítható zöldségekkel és nagyszerűen ízesíthető idény jellegű zöld fűszerekkel is. Hozzávalók: 9 kihült, keményre főtt tojás 5 ek. Univer majonéz 2 tk. dijoni mustár 2 ek. lm tejföl 1 tk. fehérborecet 2 darab…
Pikáns paradicsomos heringsaláta Gm&Lm
Imádom a hering minden változatát, legyen az ecetes, olajos, natúr, füstölt vagy paradicsomos. Egyszerű és nagyszerű saláta alapanyag. Ehhez a recepthez az olajban pácolt változatát használom és ajánlom mindenkinek aki hasonló képen hering rajongó. Hozzávalók: 3 szép nagy szelet olajban pácolt hering 7 db koktélparadicsom 1 kis fej lila…
Mozzarellás csirkesaláta Gm
Nyárestéket idéző, roppanós finomság…. és mellé egy pohár könnyű fehérborral percek alatt nagyszerű estét varázsolhatunk! Hozzávalók: 6 db csirke felső comb filé 2 nagy gombóc mozzarella sajt 8 db cherry paradicsom 8 db piros hónapos retek 1 sárga kaliforniai paprika 1 kis fej lila hagyma 3 gerezd fokhagyma 4 ek…
Majonézes virslis krumplisaláta Gm&Lm
Könnyen, gyorsan elkészíthető. Remekül illik bármely sült húshoz, vagy fogyasztható önállóan, szuper kiegészítője a hidegtálaknak, egyszóval roppant sokszínű étel és nálunk nagyon-nagy kedvenc! Hozzávalók: 1,5 kg saláta burgonya 10 szál füstli virsli (vigyázat a sajtos nem lm!) 1 flakon univer majonéz 4 ek lm joghurt (nekem most nagy kedvencem a Lidl…
Színes lencsesaláta Gm&Lm
Nagyon szeretem a lencsét és jó érzéssel tölt el a szürke téli napokon színes salátákat enni….ezt a két szempontot figyelembe véve született a színes lencsesaláta receptem. Hozzávalók fél csomag vörös lencse fél csomag hagyományos – barna – lencse 1 fej lila hagyma 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…
Görög saláta Gm
A karácsonyi nehéz ételek után jöjjön egy kis felfrissülés a gyomornak. A nehéz ünnepi menük után felemelő érzés elmajszolni egy tányér finom, ropogós görög salátát! Hozzávalók: 1 kígyóuborka 4 paradicsom 1 fej lila hagyma 16 dkg fekete olívabogyó (a Baresa gm) 1 csomag feta sajt 1 fél citrom leve Ízlés szerint só…
Joghurtos csirkesaláta Gm&Lm
Gyorsan, egyszerűen készíthető vacsora, hogy több időnk maradjon a karácsonyi bevásárlásra! Hozzávalók: 7 db csirke felső comb filé 3 ek tabasco szósz 1 fej jégsaláta 2 fej lila hagyma 1 kígyó uborka 4 paradicsom 1 szál sárgarépa 1 csomó hónapos retek 1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom,…
Kakukkfüves savanyított karfiol Gm&Lm
Lassan itt a tél, a finomabbnál finomabb savanyúságok időszaka, ezért ma készítettem 3 üveggel az én kedvencemből, a kakukkfüves savanyított karfiolból. Sajnos nincs sok helyem a savanyúságok tárolására, de ez is valami! 🙂 Hozzávalók: (3 db 7 dl-es üveghez) 2 kis fej karfiol 1 l víz 1,5 ek kristálycukor 1,5…
Bazsalikomos tésztasaláta Gm&Lm
A tésztasaláta az egyik legjobb találmány. Nagyszerűen variálható, tökéletesen helytáll minden alkalommal, legyen az bármilyen. Biztosan megtalálja mindenki a kedvére valót és biztosan mindig nagy sikert arat. Hozzávalók 4 adagra: 1 csomag Pasta D’oro tészta 2 csomag mini mozarella 30 dkg koktélparadicsom 30 dkg serrano sonka 1 csokor…
Hűsítő paradicsomsaláta Gm&Lm
Gyerekkorom óta nagy kedvencem a paradicsom saláta, akkor még a klasszikus „cukor, ecet, víz, só lébe áztatott” verziót részesítettem előnybe…. Mára ez megváltozott, és itt az én kedvenc receptem! A paradicsomot szép apró kockákra vágom, majd ugyan így járok el a hónapos retekkel is – ebbe a verzióba…
Kapros lazacsaláta Gm&Lm
Így a hét utolsó napján valami igazán finomat kell reggelizni ahhoz, hogy egész nap lendületben legyünk… ezen megfontolásból született ez a nagyon finom sali! Ízlés és hűtőtartalom szerint variálható, én így készítettem: Hozzávalók: 2 csipet rukkola, 2 csipet madársaláta, 1 paradicsom, 1 szál újhagyma, 2 szelet füstölt…
