Torta, de nem édesség, hanem csirke! Finom, szaftos és nem hétköznapi! Hozzávalók: 2 csirkemell filé 50 dkg csirkemáj 2 egész mozzarella 1 csomag aszalt szilva 4 gerezd fokhagyma 6 szelet fekete erdei sonka 3 dl tej Ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A fokhagymát lereszelem, a tejbe…
A karácsonyi készülődés jegyében, ismét egy hipp-hopp elkészül recept! Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 6 szelet sonka 10 dkg friss spenót 6 csipet reszelt parmezán 2 fej lila hagyma 4 szeletke vaj Ízlés szerint só, frissen örőlt fehér bors, rozmaring Elkészítés: A csirkemell szeleteket kicsit megklopfolom, sózom, borsozom, meghintem…
Szempillantás alatt üres lett a tányér, miután kitálaltam ezt a finom csirke mellet! 🙂 Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell fél citrom leve 3 ek méz ízlés szerint chilli só Elkészítés: A mézet elkeverem a chilivel és a citromlével. A csirkemelleket szeletekre vágom, enyhén megklopfolom, sózom, bekenem a mézes-chilis szósszal és…
Nem szeretem a csirkemellet, de ez a recept mindig feledteti velem ezt az érzést, finom, puha, szaftos, mintha nem is csirkemell lenne! 🙂 Hozzávalók: 0,5 kg csirkemell 3 szál friss kapor 1 kis pohár lm tejföl 1 kg krumpli 1 nagy fej vöröshagyma só zsiradék Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkockázom és…
Egy újítás, mellyel a tegnap későn este érkező vendégemet szerettem volna lenyűgözni! Azt hiszem sikerült! A feta sajt kérdés megosztja a laktózérzékenyek társaságát, az én pocakom szerencsére bírja! Hozzávalók: 8 szelet csirkemell 8 szelet feketeerdei sonka 1 csomag feta – 8 részre vágva – 1 kg uborka 1 kis…
