Archives for ebéd

Pikáns ragacsos csirkeszárnyak Gm&Lm

Nagyszerű kiegészítője a baráti vacsoráknak, ha valami különlegeset szeretnénk, de pompásan kiegészíti a várnap esti filmnézést is. Ahhoz képest, hogy milyen ízélmény vár ránk, gyorsan és egyszerűen elkészíthető és a munka java részét a sütő végzi. Hozzávalók:  10 db csirkeszárny 2 dl paradicsompüré 4 ek barna cukor 2 ek almaecet…

Zöldfűszeres csirkemell majonézes kukoricasalátával Gm&Lm

Kommentet nem igénylő klasszikus gyorsan finomat recept! Hozzávalók: 2 egész csirkemell filé 50 dkg kukorica (én fagyasztottat használok) fél flakon univer majonéz 3 ek lm tejföl 1 kis fej lila hagyma 1 kis csokor kakukkfű 2 ág rozmaring Ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A csirkemellet hosszában…

Tejszínes laskás mustáros sertéslapocka Gm&Lm

Sertéshúsra vágytam, finomra, szaftosra, pikánsra…..így született ez a roppant egyszerű recept, maximálisan minden elvárásomat teljesítette, sőt talán még azon túlmenően is! Készíthetjük csirke hússal is, vagy akár hús nélkül, csak szimplán gombával. Roppant jól variálható recept, így gyorsan a család kedvence lesz. Hozzávalók: 50 dkg sertés lapocka 30 dkg laska…

Minestrone leves Gm&Lm

Ezeken a hideg, nyirkos, nedves napokon, nagyon jól esik egy forró leves. Ahány ház, annyi minestrone leves recept, a garantált két alkotó elem, ami minden minestrone leves receptben benne van a paradicsom és a bazsalikom. Szerintem az a lényeg, hogy sok zöldség legyen benne és az minél változatosabban. Hozzávalók: 2 ek…

Majonézes virslis krumplisaláta Gm&Lm

Könnyen, gyorsan elkészíthető. Remekül illik bármely sült húshoz, vagy fogyasztható önállóan, szuper kiegészítője a hidegtálaknak, egyszóval roppant sokszínű étel és nálunk nagyon-nagy kedvenc! Hozzávalók: 1,5 kg saláta burgonya 10 szál füstli virsli (vigyázat a sajtos nem lm!) 1 flakon univer majonéz 4 ek lm joghurt (nekem most nagy kedvencem a Lidl…

Malacsült Gm&Lm

Az újévi malacot év közben újra és újra elkészítem, mert nagyon szeretjük!   Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús egyben 1 ek mangalica zsír 2 fej vöröshagyma 4 gerzed fokhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A húst alaposan sózom, borsozom (vigyázva, hogy a bőrre ne kerüljön só,…

Sült kacsamell Gm&Lm

A csirkemell nem a kedvencem, ezzel szemben a kacsamell a legnagyobb kedvencem. Egy szimpla hétköznap estéből is különleges hangulatot varázsolhatunk egy jól elkészített sült kacsamellel és egy pohár finom borral. Én kacsamell fronton törekszem az egyszerűségre, így az alábbi a kedvenc elkészítési módom! Hozzávalók: 2 szép kacsamell 2 gerezd fokhagyma…

Töltött kaliforniai paprika Gm&Lm

Egy újabb ötlet a töltött paprika elkészítéséhez csak, hogy véletlenül meg ne unjuk a klasszikus paradicsomos változatot! Hozzávalók: 4 db kaliforniai paprika 50 dkg darált sertés hús 10 dkg erdélyi szalonna 1 fej vöröshagyma 4 ek. sűrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt lm pannónia sajt ízlés szerint só és…

1 2 3 4 5 6