Ismételten született egy fantasztikus recept a hűtő éppen aktuális tartalmából! 🙂 Hozzávalók: 6 szelet csirkemell 2 egész mozzarella sajt – szeletelve – 6 ek. paradicsom püré 6 ek. morzsolt kukorica (én fagyasztottat használtam) 6 szeletke vaj 2 fej lila hagyma 1 fej vörös hagyma Ízlés szerint só és bazsalikom Elkészítés:…
Nagyon szeretem a lencsét és jó érzéssel tölt el a szürke téli napokon színes salátákat enni….ezt a két szempontot figyelembe véve született a színes lencsesaláta receptem. Hozzávalók fél csomag vörös lencse fél csomag hagyományos – barna – lencse 1 fej lila hagyma 1 fej vörös hagyma 2 gerezd fokhagyma 1…
A karácsonyi nehéz ételek után jöjjön egy kis felfrissülés a gyomornak. A nehéz ünnepi menük után felemelő érzés elmajszolni egy tányér finom, ropogós görög salátát! Hozzávalók: 1 kígyóuborka 4 paradicsom 1 fej lila hagyma 16 dkg fekete olívabogyó (a Baresa gm) 1 csomag feta sajt 1 fél citrom leve Ízlés szerint só…
A karácsonyi készülődés jegyében, ismét egy hipp-hopp elkészül recept! Hozzávalók: 6 szelet csirkemell filé 6 szelet sonka 10 dkg friss spenót 6 csipet reszelt parmezán 2 fej lila hagyma 4 szeletke vaj Ízlés szerint só, frissen örőlt fehér bors, rozmaring Elkészítés: A csirkemell szeleteket kicsit megklopfolom, sózom, borsozom, meghintem…
Gyorsan, egyszerűen készíthető vacsora, hogy több időnk maradjon a karácsonyi bevásárlásra! Hozzávalók: 7 db csirke felső comb filé 3 ek tabasco szósz 1 fej jégsaláta 2 fej lila hagyma 1 kígyó uborka 4 paradicsom 1 szál sárgarépa 1 csomó hónapos retek 1 nagy pohár lm joghurt (én a Lidl laktózmentes joghurtját használom,…
Mindenkinek van egy „eredeti” bolognai receptje….ime az enyém. Szerintem a titka a friss zöldfűszerekben rejlik, legalábbis ez az amiért én annyira szeretem. Hozzávalók: 50 dkg darált hús (marha és sertés vegyesen) 1 nagy fej vöröshagyma 2 konzerv paradicsom – darabos – egy kis csokor bazsalikom néhány szál kakukkfű és oregánó 1…
Nagyon szeretem a hagyományos recepteket, mindig melegséggel tölti el a szívemet ha ilyen finomságot készítek. Hozzávalók: 4 szelet sertéstarja 8 szelet bacon 4 tojás 1 ek FreeFrom liszt (aki nem gluténérzékeny használjon finom lisztet) 2 ek olaj ízlés szerint só és frissen őrölt fehér bors Elkészítés: A hússzeleteket enyhén kiklopfolom…
Nagyon szeretem az olyan ételeket, melyek úgy készülnek, hogy összevágom az otthon lévő zöldségeket, egy kis hússal egy jénaiban megsütöm és kész is a vacsora……….Ez is egy Ilyen recept! Hozzávalók: 6 db csirke felső comb filé 1 sárga kaliforniai paprika 2 kápia paprika 1 kis fej brokkoli 2 nagy fej…
Ismét egy újabb változata a tojásnak. Készíthetjük reggelire, vacsorára számtalan mód variálva az otthon lévö zöldségeket. Hozzávalók: 6 szem szép nagy krumpli 1 fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 1 zöldpaprika 5 tojás 1 kápia paprika 1 kis csokor petrezselyem zöld Ízlés szerint só és frissen örölt fehér bors Elkészítés: A…
Néha kellenek a gyorsan összedobott, egyszerüen készíthetö ételek…..ez a sonkás tészta ilyen, egyszerüen nagyszerü! Hozzávalók: 25 dkg Gm fusili tészta 8 szelet feketeerdei sonka néhány szál petrezselyem zöld reszelt pannónia és parmezán sajt só, frissen örölt fehér bors Elkészítés: A tésztát enyhén sós forrásban lévó vízbe teszem és 12-15 perc…
Most van szezonja, most kell készíteni! Hozzávalók: 1,5 kg-os sütötök 1 fej vöröshagyma 3 ek méz 2 dl rizstejszin 1 szeletke liga vaj 2 maroknyi sütötök mag ízlés szerint só, frissen örölt fehér bors, chili Elkészítés: A hagymàt apró kockára vágom és a vajon megfonnyasztom. A tököt ketté vágom,…
Szegény párom….ismét hal….de azért valahogy csak leküzdötte, szerintem még ízlett is Neki, én pedig roppant boldog voltam mert 10 percet foglalkoztam a vacsora elkészítésével és fejedelmi étket varázsoltam. Hozzávalók: 6 szelet tőkehal filé 1 szép cukkini 1 citrom 12 bazsalikom levélke 2 gerezd fokhagyma – reszelve – ízlés szerint só…
