Összes bejegyzés tőle:GastroHobbi

Gombapaprikás galuskával

Hozzávalók: 1 db paprika 2 db közepes paradicsom 8 fej gomba 1 ek paprikakrém 1 nagy fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors olívaolaj  250 ml tejföl keményítő Elkészítés: A hagymát egy kis olívaolajon megpirítom, majd hozzáadom a paradicsomot és a paprikát, hogy egy kis levet eresszen, majd hozzáadom a...

Tejszínes-baconös rigatoni

Hozzávalók: 18 dkg KOMETA szeletelt bacon 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 dl fehérbor 1,5 dl alaplé 3 dl tejszín 18 dkg rigatoni tészta Ízlés szerint só, bors és reszelt parmezán Friss petrezselyem Elkészítés: A szeletelt bacon kockára vágom, serpenyőben ropogósra pirítom, majd tányérra szedem. A visszamaradt zsiradékon finomra vágott...

Szalonnás burgonyaropogós

Hozzávalók: 70 dkg burgonya  20 dkg KOMETA császárszalonna 4 dkg liszt 4 dkg kukoricakeményítő 1 marék friss, aprított snidling Ízlés szerint só, bors Elkészítés: Kockára vágom a burgonyát, majd enyhén sós vízben puhára főzöm, leszűröm és összetöröm. Vékony csíkokra vágom a császárt és ropogósra pirítom. A lehűtött törtburgonyához adom a ropogós...

Sült tarjás – sajtos burgonyalepény

Hozzávalók: 45 dkg burgonya 1 nagyobb vöröshagyma 3 tojás 4 szelet KOMETA KEMENCÉS SÜLT TARJA 4 szelet sajt ízlés szerint só Elkészítés: A burgonyát felkockázom enyhén sós vízben puhára főzöm.  Az apró kockákra vágott hagymát lepirítom. A főtt, kihűlt burgonyát összetöröm, hozzáadom az előre lepirított hagymát és a felvert tojásokat.  A...

BLT szendvics

Hozzávalók: 4 szelet bacon 2+2 szelet Ammerländer fokhagymás sajt 2 db tojás 2 szelet toast kenyér 2 db salátalevél 2 szelet paradicsom Ízlés szerint majonéz, ketchup Elkészítés: A baconöket egy felforrósított serpenyőbe teszem, elkezdem megsütni. Ha az egyik oldaluk megsült, átfordítom, teszek rá 2 szelet sajtot. 2 tojást felverek és...

Tarjaszeletek almás-savanyúkáposzta ágyon

Hozzávalók: 4 db tarjaszelet 200 g savanyú káposzta 1 db vöröshagyma 2 db alma  2 db burgonya 100%-os Sira Gyümölcslé Manufaktúra almalé só bors 2 tk fűszerkömény vaj Elkészítés: Egy vajjal kikent hőálló tálba halmozom a savanyú káposztát, adok hozzá fűszerköményt, félkarikára vágott vöröshagymát és összeforgatom. Majd mehetnek rá az...
1 2 3 … 43
SimplePay felhasználói információk