fbpx

Összes bejegyzés tőle:GastroHobbi

Magyaros rakott karaj

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Az ilyen mindent pakoljunk bele, aztán mehet a sütőbe recepteknek mindig nagy sikere van és ezekhez a receptekhez nagyon jól jön egy sütőbe is betehető serpenyő, mert megspórolunk vele egy mosatlan edényt. Régóta kerestem már egy igazán jó serpenyőt erre a célra! Az elvárásaim nem voltak nagyok, legyen öntöttvas, ne ragadjon le...

Mézes-chilis csirkeszárny

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! A csirkeszárny nálam nagy kedvenc, főleg ha ropog vagy ha ragad! Ez a mosatni recept egy igazi nagy klasszikus, de én már régóta fejlesztgetem, próbálgatom a számomra legjobb receptet hozzá és mivel mostanra - szerintem-nagyon jól sikerült eltalálni az ízeket és az állagot ezért eljött az ideje, hogy veletek is megosszam. Hozzávalók:...

Pille könnyű kakaós csiga koszorú

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Nem tudom Ti, hogy vagytok vele, de nekem a kakaós csiga számtalan formája a legnagyobb kedvencem és mindig, amit éppen eszek, az a legfinomabb. Most megint egy isteni receptet hoztam Nektek és ha szeretitek a pille könnyű tésztájú kakaós csigát, akkor ennek biztosan nagy sikere lesz! Hozzávalók: 2,5 dl tej 4 dkg...

Legjobb vizes piskóta

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Az elmúlt, aktívan konyhában eltöltött 15 év alatt, soha nem sikerült igazán jó piskótát készítenem. Hogy mi nálam a jó piskóta?!...legyen pille könnyű és szép magas a tésztája, ne legyen "fullasztós"! Ez most egy olyan recept, ami reményeim szerint sok, hozzám hasonló, piskóta sütésben nem jeleskedő társamnak lesz sikerélményt jelentő leírás!...

Brokkolis csicseri saláta joghurtos öntettel

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Mostanság igyekszem változatosan táplálkozni és így jött ma, hogy legyen csicseri borsó, de mivel nem volt kedvem nehezebb ételekhez ezért arra gondoltam, hogy készítek egy finom salátát. ...a többi alapanyagot a hűtő adta, mármint amit találtam benne és mivel nagyon jól sikerült, ezért hozom Nektek is a receptet, hogy el tudjátok...

Csirkefalatok roppanós bundában

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Ez az egyik legegyszerűbb módja a "rántotthús" készítésnek. Persze nem a jól megszokott klasszikus változat, de számos előnye van és a végeredmény egy isteni finom étel. Nincs a lakásban olajszag, a hús vajpuha, a bunda roppan...egyszerűen mennyei! Hozzávalók: 30 dkg csirkemell filé 12 dkg natúr cornflakes 2 púpozott ek natúr görög...

Tikka masala fűszerkeverék házilag

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Miután posztoltam a csirke tikka masala receptet, sokan kértétek a fűszerkeverék összetételét, így már hozom is, hogy el tudjátok készíteni! Hozzávalók: 2 tk római kömény 1 tk őrölt/törött koriander mag 1 tk kurkuma 3 tk fűszerpaprika 1 kk cayenne bors 1 mk őrölt fahéj 1 mk frissen őrölt fejete vagy tarka bors 1 mk...

Csőben sült mediterrán rakottas

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Ismét egy egyszerűen, finomat receptet hoztam Nektek, ezúttal hús nélkül. Bárki könnyedén összedobhatja és a siker nem marad el. Egy igazán pikánsl laktató és mégis könnyed étel lesz a végeredmény! Hozzávalók: 40 dkg burgonya (édesburgonyával is nagyon finom) 30 dkg padlizsán 3 gerezd fokhagyma 12,5 dkg mozzarella 10 dkg feta sajt...

Szezámos csirkefalatok

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Hoztam Nektek egy gyors és finom receptet, ami jól jön mikor nincs időtök főzni vagy éppen nincs ihlet, hogy mi készüljön. Hozzávalók: 60 dkg csirkemell 2 ek méz 40 ml szójaszósz 1 dl víz 2 púpozott tk keményítő 2 tk friss, reszelt gyömbér csipet szárított chili 2 ek számmag Elkészítés: A csirkemellet...

Fahéjas-cukros szilvás lepény

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Mostanság nagyon sok, finom süteményt készítettem, de nekem mégis ez a szilvás lepény mind között a leglegleg és az elmúlt időben, rendszeresen visszatér a készítendők közé. Az egyetlen sütemény amit "csak" úgy, a saját kedvemért is megsütök. Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom, így jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra. Hozzávalók:...

Naan kenyér

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is!   Ez az indai lepény kenyér nálunk igazi nagy kedvenc. Frissen kisütve, még lágy melegen isteni, de ha egy nagyobb mennyiséget sütünk, még több nap múlva is finom puha marad. Nem csak idai étlek kiválló kísérője, hanem a hétköznapokban is igazi csemege. Hozzávalók: 20 dkg teljes kiörlésű liszt 10 dkg finom liszt...

Csirke tikka masala GastroHobbi módra

IRATKOZZ FEL YOUTUBE csatornánkra is! Nagyon szeretem az indiai konyhát a fűszeressége miatt, ahogy az ízek felrobbannak a számba és csupa-csupa olyan alapanyagot használnak, amik külön-külön is nagy kedvenceim. Hoztam most Nektek egy szuper receptet, amit nagyon egyszerű elkészíteni és minden hozzávalója könnyen beszerezhető, így jó szívvel ajánlom kipróbálásra, aztán gyertek a GastroHobbi Sutyorgó csoportba és meséljétek el, hogy...
1 2 3 8