Nagyon szeretem a leveseket, de ezzel nem mondtam semmi újdonságot, hiszen ezt már soszor leírtam :) Mostanában kimondottan nagy kedvenceim lettek ezek a krémes levesek, amik minimál fűszert tartalmaznak, nem lisztezettek, nem berántottak, csak olyan naturan, a zöldségek ízei. Hozok most nektek egy ilyen receptet, hátha ti is megkedvelitek ezeket...
Újabban teljes kukta szerelem van nálam és nagyon élvezem, hogy milyen sok finomságot készítek benne nagyon gyorsan és nagyon egyszerűen. Egyébként is ez jellemző a legtöbb GastroHobbis receptre, de ezzel a szuper kis eszközzel most még inkább időt tudok spórolni és a végeredmény mindig fantasztikus. Mi más lenne az első...
Mostanában nagyon hasznos segítőm a konyhában ez a kis gépezet. Szuper egyszerűen és nagyon gyorsan isteni leveseket tudok benne készíteni. Csak beledobálok mindent, elindítom a programot és a következő lépés, hogy már ehetjük is! A tárkonyos csirkeragu leves egy egészséges, liszt nélküli, natúr verzióját hoztam most Nektek! Tudom, tudom ez...
Régóta készülök már csorbalevest főzni,mert nagyon szeretem, de még sosem készítettem. Sok-sok receptet elolvastam a neten, illetve itthon lévő könyvekben, aztán elkészítettem úgy, ahogy gondoltam, hogy leginkább az én ízlésem és nagyon jól sikerült. Az uram csak annyit mondott, hogy ez "nem evilági"....aztán átment a szomszédba is teszteltetni magát, ott...
Ígértem, hogy több leves receptet fogok hozni, úgyhogy már érkezik is a következő finomság. Ezt a levest nagyon szeretjük, így rendszeresen szoktam készíteni, remélem nálatok is hasonló sikereknek örvend majd. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 25 dkg zöldborsó 2 tk fűszerpaprika 2 tok majoranna 2 liter víz 50 dkg csirkemáj vagy...
Ha szereted az egyszerűen, finomat recepteket, Neked is kötelező olvasmány a két GastroHobbi könyv! Sok-sok kipróbált recepttel! ITT! Hozzávalók: 50 dkg szilva 1 tk őrölt fahéj 5 db szegfűszeg 1 csomag bourbon vaníliás pudingpor 2 ek barnacukor 3 dl tej Elkészítés: A szilvát megmosom, felezem, kiszedem a magját, lábosba teszem és felöntöm annyi...
Amikor nincs időnk órákig pötyögtetni a húslevest, olyankor jön jól ez a gyors csirke leves! Ha szereted az egyszerűen, finomat recepteket, Neked is kötelező olvasmány a két GastroHobbi könyv! Sok-sok kipróbált recepttel! ITT! Hozzávalók: 2 egész csirkecomb 3 sárgarépa 2 fehhérrépa fél zeller 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma kis csokor petrezselyemzöld 2 liter...
Ahogy megérkezik a hideg, szeles, esős őszi idő sokaknál előkerülnek a finom levesek. Mi egész évben nagy leves fogyasztók vagyunk, így nagyon sok finom leves receptem van és arra gondoltam az elkövetkezendő időkben több receptet hozok Nektek is ebben a kategóriában, hátha sikerül sokakat a folyékony nedüt kedvelők táborába állítani....
A levesek nagy kedvenceim, a savanyúkáposztát imádom, a füstölt dolgokért egyenesen rajongok, szóval nem nehéz kitalálni, hogy ez a leves az egyik legnagyobb kedvencem a húsleves után...vagy inkább mellett. Ahogy beköszönt az ősz, elérkezik a szezonja és egészen tél végéig, rendszeresen készítem. Maga az étel elronthatatlan és talán az egyik...
A családi recepteknek szerezz be Te is egy Recept- és desszertgyűjtő könyvet ITT, hogy fennmaradjanak az utókornak! Ez tipikusan egy olyan recept aminek helye van a kedvenc családi receptek között, nekem speciel az egyik kedvencem a húsleves után. Biztos sokan készítitek és nem is feltétlen nagy újdonságnak hozom ezt a...
Írnám, hogy finom és húsmentes leves, de egy kis füstöltszalonna csak került bele, mert az ugye kell, de nyugodtan el is hagyhatjátok és akkor tényleg egy húsmentes, laktató, finom levest készíthettek. Szeretjük nagyon a leveseket, így igyekszem mindig változatosan készíteni és ez a gombócos változat különösen nagy kedvenc. Hozzávalók: 35...
Az elmúlt 16 év alatt amit a konyhában ügyeskedtem, az egyik legnagyobb mumusom a grízgaluska volt. Legyen az akármilyen tuti recept, az én kis galuskáim mindig betonkemények lettek... Néhány héttel ezelőtt ezt megelégelve, neki álltam legyártani isten tudja hány adagot, azzal a céllal, hogy addig nem nyugszom, amíg nem készítek...
