Rozmaringos pulykacomb almával sütve

Ma rámtört a főzelék ehetnék, így újításként gyorsan ki kellett találnom valami feltétet. Nem volt kedvem túl sok babrához, így a fasírt készítés legegyszerűbb módját választottam, gyors keverem, kavarom be a sütőbe, amíg megsült zuhanyoztam és már vacsizhatunk is. Ha valaki nem lelkesedik a pulyka húsért készítheti csirkemellből, vagy sertésből,…
Ritkán készítek pulykahúst, de ezt a finomságot pulykacombbal szoktam készíteni! Hozzávalók: 70 dkg pulykacomb kockára vágva 50 dkg zöldborsó 15 dkg kolozsvári szalonna felkockázva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 1 paradicsom kockára vágva 1 tv paprika kockára vágva 2 karika csípős zöldpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 ek zsiradék 1 kis…