Nagyon szeretem a sörös recepteket készíteni és kitalálni is, mert mindig nagyon sikerük van. Ez most szerintem egy nagyon ütős recept, nagyon jól illik hozzá az édeskáposzta és fóliával fedve, grillen is nagyon szuperül készíthető. Próbáljátok ki, aztán írjátok meg, hogy ízlett! Hozzávalók: 2 tk fűszerpaprika 2 tk majoranna 2...
Nagyon szeretem a tarját egyben sütni, igazán finom, omlós sült a végeredmény. Most egy nagyon egyszerű és mégis fantasztikus ízvilágú fűszerezést hoztam nektek, feltétlen próbáljátok ki ezt is, aztán írjátok meg, hogy ízlett. Hozzávalók: 1,5 dl MONINI extra szűz olívaolaj 4 ek friss, reszelt torma 4 gerezd fokhagyma 1,2 -...
Ha szeretnéd feldobni idén a húsvéti sonkát, itt egy szuper egyszerű recept hozzá. Hozzávalók: 1,5 dl PONTI balzsamecet 4 ek méz 2 gerezd fokhagyma 1,2 füstölt/főtt sonka (dió) Elkészítés: A balzsamecethez adom a mézet, a reszelt fokhagymát és közepes hőmérsékleten, folyamatos kevergetés mellett addig forralom amíg szirupos állagú lesz. A...
Gyorsan kész receptötlet a rohanós hétköznapokra. Hozzávalók: 30 dkg görög joghurt 2 gerezd fokhagyma 1 kis fej lilahagyma 2 ek aprított petrezselyemzöld 2 tk frissen facsart citromlé 1 db kígyóuborka 1 csomag KOMETA KEMENCÉS párperces sertés combsonka Ízlés szerint só és frissen őrölt tarkabors Elkészítés: A joghurthoz adom a zúzott...
Ezekből a dobjunk össze gyorsan valamit ami a hűtőben van, mindig jó dolgok sülnek ki és ezt most extrán igaz! Amilyen egyszerű, olyan finom. Próbáljátok ki, nagyon jó lesz! Hozzávalók: 50 dkg darálthús 1 tojás 3 ek zsemlemorzsa 1 újhagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk füstölt fűszerpaprika 2 tk morzsolt...
Itt egy újab recept, ha még hiányzik néhány fogás a karácsonyi menühöz. Nagyon egyszerű elkészíteni és könnyen beszerezhető alapanyagokból készül. Szerintem , ha egyszer elkészítitek, egyből a család kedvence lesz és felkerül a repertoárra. Hozzávalók: 60 dkg KOMETA friss sertéstarja 2 tk borsikafű 1 tk őrölt fűszerkömény 2 tk majoranna...
Gyorsan kész, nagyon finom, mutatós és ezzel az elkészítéssel biztosan vajpuha lesz a szűz, nem keményedik meg, nem lesz száraz. Hozzávalók: 15 dkg Ammerlander vaj 2 ek aprított petrezselyemzöld 1 tk aprított friss rozmaring 3 gerezd fokhagyma 60 dkg sertésszűz 1 fej vöröshagyma 50 dkg csiperke gomba 4 dl cukrozatlan...
Imádom a kocsonyát, bármikor, bármennyi jöhet és akár reggelire, ebédre és vacsorára is képes vagyok megenni :) Idő hiányában, most kuktában készült, de nagyon szuper lett, így a jövőben is előszeretettel fogom ezt a módszert alkalmazni és így gyakrabban is fog készülni, hogy nem kell órákat pötyögtetni. Hozzávalók: 1,3 kg...
Ha egy egyszerűen elkészíthető finomságot keresel idén karácsonyra, amihez nem kell sok hozzávaló, akkor ez a Te recepted! Hozzávalók: 1 dl MONINI extra szűz olívaolaj 1 tk rozmaring 1 tk füstölt fűszerpaprika 1 ek aprított petrezselyemzöld 3 db sütni való burgonya 1 kg sertéskaraj csont nélkül, egészben 2 fej vöröshagyma...
Lassan már készíthetek egy húsgolyós könyvet, annyi húsgolyó receptem van :) ...nagyon szeretjük a húsgolyós ételeket, így igyekszem mindig valami újat kitalálni, ez a recept az egyik nagy kedvenc most nálunk. Szerencsére szuper egyszerű elkészíteni így amikor csak kéri a család gyorsan összedobom és már lehet is falatozni. Hozzávalók: 40...
Ezek a sörös panírok mindig olyan jól szoktak menni, úgy gondoltam hozok most egy ilyen receptet sertés hússal is mert nagyrészt eddig csirkével készítettem. Hozzávalók: 50 dkg sertéskaraj 1 tk majoranna 2 gerezd fokhagyma 1 tk fűszerpaprika 20 dkg finomliszt + 3 ek a forgatáshoz 2 tojás 2 dl világos...
A csülök nálunk örök favorít, főleg meg ha savanyúkáposztával készül. Egyik kedvenc receptem ez, nem is értem, hogy eddig, hogy nem került rá sor, hogy ezt a receptet feltegyem nektek, nah de ami késik, nem múlik, úgyhogy most eljött ennek is az ideje. Imádom, ahogy ropogósra sül a bőre és...
