Az évek alatt már küldetésünkké vált, hogy mindig olyan recepteket hozzunk, amelyek könnyen beszerezhető alapanyagokból, egyszerűen, gyorsan készülnek. Ne kelljen órákat állni a konyhában és nem mellékes, hogy legyenek nagyon finomak. Úgy gondolom, hogy ez mára szinte a GastroHobbi védjegyévé vált, így nem volt kérdés ennek a könyvnek a témája.
Amikor elkezdek egy új könyvet, mindig úgy válogatom össze a recepteket, hogy ha valaki végig lapozza, az az érzése legyen, hogy mindent el szeretne készíteni. Nem volt ez másképpen ennél a könyvnél sem. Ez is tele lesz tuti családi kedvencekkel, remek, könnyedén elkészíthető ételekkel. Bár 40 receptet tartalmaz, de ennél valójában sokkal több receptötlet van benne. A TIPP részben, több receptnél igyekeztem ötletet adni a húsmentes elkészítési módra. Itt elsősorban azokat az alapanyagokat írtam, amivel én magam is készítem, amikor egy húsmentes fogásra vágyom, illetve egy-egy alapanyag kicserélésével már kész is egy újabb finomság.
Nálunk egyik recept sem szentírás. Remekül variálhatóak, igény, ízlés és az épp rendelkezésre álló hozzávalók szerint. Örömmel látom a visszajelzésekből, hogy ezt előszeretettel ki is használjátok és nagyon sok finomságot készítetek.
Mindig nagy öröm számomra minden egyes sikerélmény, fénykép, visszajelzés amit valamilyen formában megosztotok velem. Őszintén örülök, hogy segítségetekre lehetek a mindennapokban, mert én magam is tudom, hogy a mai rohanó világban, ebben a minden fronton megfelelni vágyó hajszában mennyire jól tud jönni szimplán csak egy ötlet, hogy nem kell még azon is agyalni, mit főzzünk aznap és mennyire sokat jelent egy-egy pillanat amikor látjuk, hogy jól sikerült egy fogás és mindenki boldogan falatozik.
Szeretettel kívánok Nektek örömteli főzőcskézést, sok finomságot és nagyon sok számotokra fontos emberekkel eltöltött vidám pillanatot.
![video](https://gastrohobbi-hu.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/09/enci_csirkes_teszta-mp4-2.jpg)
Ha még nincs GastroHobbi könyved, akkor nézd meg mit mondanak azok, akiknek már van:
A megjelölt ár 1 db könyvre vonatkozik.
- 116 oldal, 40 recept.
- Kötés: kemény fedeles
- ISBN 978-615-82071-6-4
- Nyelv: Magyar
- Megjelenés éve: 2023
- Méret: 181 x 220
- Kiadó: GastroHobbi 2014. Kft.