Brokkolis csirketócsni
Összes bejegyzés tőle:GastroHobbi
Édes töltött zsemle
Kedvenc retro csemege! Ki nem emlékszik az édes, túróval töltött kiflikre, zsemlékre ahogy a party grillben pirulnak és a finom édes, vaníliás illat átjárja a konyhát, majd az egész házat! Gyerekkoromban nagy kedvencem volt ez a desszert és sokat ettük, általában kiflivel, de most néhány szikkadt zsemle volt…
Csirkemell falatkák különleges bundában
Így még nem bundáztad a csirkét! Tudom, hogy nagyon sokan szeretitek és használjátok az előre kész, fagyasztott csirke nugetseket mert praktikus és a hétköznapokon, munka után hazaérve, egyszerű csak bedobni a sütőbe vagy forró olajba. Azt is tudom, hogy sokszor tényleg nincs az az isten, hogy este neki…
Pikáns burgonyaleves, ropogós kolbászkarikákkal
Így készíts isteni burgonyalevest! Mivel a húslevest már péntek éjszaka megfőztem és már el is fogyott, így vasárnapra nem volt leves, ezért gondoltam kitalálok valami újat, ami megszokottak szerint, egyszerű és finom. Lehet, hogy elsőre furcsa lesz, hogy megpirítottam a krumplit és így került a levesbe, de jó szívvel…
Humusz
Így készíts humuszt! Nagy humusz rajongó vagyok és régóta kísérletezem már, hogy minél finomabban tudjam elkészíteni. Minden gyümölcs beérik egyszer, mint ahogy most az én humusz receptem is és mivel isteni krémet sikerült készíteni, ezért most megosztom Veletek is a receptet, hogy Ti is tudjatok otthon, fenséges humuszt gyártani. Arra…
Pikáns csirkés tészta No. 3. – VIDEÓVAL!
Mutatjuk hogyan készíts isteni tésztát röpke fél óra alatt! Mivel az eddigi pikáns csirkés tésztáknak mindig nagy volt a sikere, ezért most hoztam Nektek egy újabb szuper receptet ebben a kategóriában. Teljesen más ízvilág mint az eddigiek, de egyszerűen isteni. Hozzávalók: 1 ek magos dijoni mustár…
Három 15 perces recept a meleg nyári napokra
Mutatjuk, hogyan készíts isteni ebédet 15 perc alatt! Mindenhol azt látom, hogy keresitek a könnyen, egyszerűen, gyorsan elkészíthető recepteket, mert ilyen melegben senkinek nincs kedve órákat állni a konyhában… …nem vagyok ezzel én sem másképp és mivel GastroHobbi Sutyorgó csoportban (csatlakozz Te is zárt csoportunkhoz, ahol sok-sok ötlet, móka és…
Szedres-kókuszos pillesüti
Így készíts isteni gyümölcsös sütit liszt nélkül! Ezt a receptet még a nagymamám találta ki évekkel ezelőtt, amikor elkezdtem a gluténmentes diétát és azóta is előszeretettel készítjük, az éppen szezonális, vagy befőtt gyümölcsökkel, illetve csokidarabkákkal vagy aszalt gyümölcsökkel, mert valójában mindennel finom. Készülhet alapként és krémekkel betölteni, csak…
Görög olivás vekni
Így készíts isteni olivás veknit házilag! Ritkán van, hogy igazán finom, ropogós héjú kenyeret eszem és az sem túl gyakori, hogy neki állok kenyeret sütni, de most elkapott a gépszíj és dagasztottam, kelszettem, formáztam és a végeredmény egy isteni olívás vekni lett, ami belül puha és lyukacsos, kívül…
Három 30 perces sütés nélküli desszert a meleg nyári napokra – VIDEÓVAL!
Ezeket a desszerteket készítsd ha nem akarod bekapcsolni a sütőt! Bár rám nem jellemző, mert én a legnagyobb melegben is ugyanúgy sütök-főzök mintha tél lenne, de tudom, hogy sokan, ilyenkor előnyben részesítitek azokat a recepteket amikhez nem kell bekapcsolni a tűzhelyet vagy a sütőt, de mivel a desszert…
Ratatouille GastroHobbi módra
Így készíts isteni sült ratatouillet! Sokszor beszéltünk már arról, hogy ki, hogyan szereti a lecsót, mivel tuningolja, hogyan bolondítja… most hoztam Nektek egy újragondolt francia lecsó receptet, ami nekem nagyon nagy kedvencem. Amilyen egyszerű, olyan finom és isteni vacsora a nyári estéken akár jól lehűtve is. Ezt a…
Sajttal, baconnel sült mézes-mustáros csirke – VIDEÓVAL!
A legfinomabb mézes-mustáros csirkemell recept! Egyik nap megkívántam a mézes-mustáros csirkét, mert idejét sem tudom, hogy mikor készítettem utoljára és mivel mostanság a sajt és a bacon használat is háttérbe szorult nálam, gondoltam akkor ha már lúd legyen kövér, halmozzuk az élvezeteket…és milyen jól gondoltam! Fantasztikus ebéd kerekedett,…
