Igazi gyorsan kész, elronthatatlan finomság.
Hozzávalók – 25 darabhoz -:
- 25 dkg liszt
- 8 g sütőpor
- csipet só
- 5 dkg cukor
- 26 dkg natúr joghurt
- 2 tojás
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A liszthez adom a sütőport, a sót, a cukrot egy kézi habverővel összekeverem, majd hozzáadom a joghurtot és a felvert tojást.
A tésztát laposan kikeverem majd két evőkanál segítségével forró olajba szaggatom.
Mind a két oldalát aranysárgára sütöm és ízlés szerint porcukorral megszórva, dzsemmel kínálom. Forgathatjuk fahéjas porcukorba is.