...és tényleg, mintha felhőbe harapnál! Sokáig annak a híve voltam, hogy a finom kuglóf az kelttészta, ma viszont megdölt ez az elméletem és isteni finom, pihe-puha kalácsot sütöttem sütőporral, amit Nektek is feltétlen ki kell próbálnotok! Nagyon egyszerű kevert tészta és miután megsül is olyan, mintha egy nagy adag habba...
Reggel kinyitottam a hűtőt, ott árválkodott egy kis darabka káposzta, kicsi fejtörés után gondoltam, hozok Nektek egy finom receptet mi is. Nem tudom, szoktátok-e káposztával sütni palacsintát, de mi nagyon szeretjük ezért ajánlom Nektek is kipróbálásra. Nagyszerű reggeli, tízórai, uzsonna, de egy finom pörkölt mellé is nagyon jó köret. Hozzávalók:...
Arra gondoltam, hogy ma egy gyorsan kész, kevert tésztát hozok Nketek, amit délután könnyedén el tudtok készíteniés finom, langyos almáspitét tudtok uzsonnázni. Természetesen teljesen más jellegű mint a mi almáspiténk, de ez is nagyon finom és ha éppen nincs idő almát reszelgetni, párolgatni, tésztát nyújtani, akkor ez is tökéletes alternatív....
Videóval lehet egyszerűbb lenne az elkészítési módot szemléltetni, de remélem így is menni fog, mert szeretném, hogy elkészítsétek ezt az egyszerű, de nagyszerű finomságot. Tökéletes napindító és a gyerekeknek is nagyon fog tetszeni szerintem, mert nem a megszokott elkészítési mód. Hozzávalók - 1 szendvicshez -: 1 tk vaj 2 tojás...
Ki emlékszik erre a finomságra és a kérdés, hogy ki szereti? Ezer éve nem ettem, pedig régen nagy kedvenc volt és a nagy ötletelésbe,hogy milyen receptet hozzak Nektek, amivel a kedvetekben tudok járni, jött a válasz, hogy PACSNIT! Remélem sikerül örömet szereznem vele és sokan elkészítitek! ...és aki még nem...
...egy kis joghurttal pótolva, mert tejszín csak 2 dl volt itthon! Egy a lényeg, nagyon finom lett, így hozok hozzá receptet, mert bár nálam a szükség szülte a receptet, abból készült ami volt itthon, de hátha valaki elkészíti, mert kimondottan nagyon finom és nagyon egyszerű étel. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma...
Gondoltam tegnap este, hogy az utolsó 4 g szárított élesztőmet valami igazán hasznos dologra fogom felhasználni, szerencsére a küldetés teljesítve, így most hozok Nektek egy újabb szuper receptet, amit feltétlen ki kell próbálnotok! Nem kell dagasztani, csak kavarni, így nálam ez is favorit lesz!...szóval este csak bekavarjuk, bemegy éjszakára a...
Ha töltött csirkecomb, akkor nekem is a klasszikus zsemle/csirkemáj kombó az ami a favorit, ellenben most valamimást kívántam. Volt itthon egy kis gomba, amit szerettem volna felhasználni, így adott volt a gombaragú, dúsítottam kis kuszkusszal meg fűszerekkel és már adott is egy finom töltelék. A hús isteni, szaftos, a bőre...
A csörögefánkból nagyon szeretem az élesztős és a sütőporos verziót is. Mind a kettőnek megvan a saját rajongó tábora és mindenki esküszik valamilyen receptre ami szerinte az igazi. Most egy harmadik változatot hoztam Nektek, amibe se sütőpor, se élesztő és mégis isteni! Süssétek, nagyon finom és gyorsan kész. Finom porhanyós...
Sok-sok éve készülök már kovászt készíteni! Ma volt a napja, hogy hosszas neten való olvasgatás után bekevertem életem első kovászát és ezen alkalomból úgy gondoltam dokumentálni fogom a történteket. Hátha lesz aki velem csinálja, de az sem baj, ha nem...majd ha már a kovászos kenyerek mestere leszek, jó lesz visszaolvasni,...
Régóta készülök már gyökérkenyeret készíteni és tegnap ennek jött el a napja. A héja isteni ropogós lett, a belseje puha és tuganyos, isteni finom, a jövőben biztos gyakran fogom készíteni. Este összekeverem, beteszem a hűtőbe és reggel készülhet a finomság. Hozzávalók: 35 dkg fehérliszt 15 dkg teljes kiőrlésű liszt 12...
Gyorsan kész és gyorsan fogy és persze nagyon finom. Nagy előnye, hogy ha több adagot készítünk és sikerül megmenteni, akkor egy jól záródó dobozban több napig is eláll és finom friss marad. Tökéletes desszert ötlet azokra a napokra amikor semmi kedved sütögetni, de a család valami finom édességet kíván! Hozzávalók...
