fbpx

Pikáns tojássaláta

A tojássalátáról általában a tejfölös, majonészes, joghurtos alapba forgatott főttojás jut eszünkbe, pedig számtalan elkészítesi módja van ennek az ételnek is.

…én most egy egészen más cerziót hoztam Nektek, amit érdemes kipróbálni, mert nagyon finom.

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 2 főtt tojás
  • 10 dkg koktélparadicsom
  • 20 dkg alma
  • 10 dkg fejes saláta
  • 1 ek olívaolaj
  • 1 ek méz
  • 1 tk magos dijoni mustár
  • 1 tk krémes dijoni mustár
  • csipet só

Elkészítés:

A tojást megfőzöm, apró kockára vágom, hozzáadom az aprított salátát, a felezett paradicsomot, a szintén felkockázott almát, csipet sót és óvatosan összeforgatom.

Egy kisebb befőttes üvegbe teszem az olivát, a mézet és a mustárt, rátekerem a tetejét, alaposan összerázom, majd a salátára öntöm.

Fogyaszthatjuk azonnal, de be is tehetjük a hűtőszekrénybe, hogy kicsit összeérjenek az ízek.

Elkészítési idő: 10 perc

Szólj hozzá Te is!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Magyarország KEDVENC

receptgyűjtője újra készleten!

A kedbenc családi recepteket írd bele ebbe a könyvbe, hogy ne vesszen nyoma egyetlen finomságnak sem!