Sajtos tepsis zöldségek

Ez a finomság köretnek is készíthető, de nálam maximálisan megállja főételként is a helyét. Próbáljátok ki. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 3 közepes méretű sütni való burgonya
  • 1 közepes édesburgonya
  • 2 közepes cékla
  • 1 ek olívaolaj
  • 4 ek reszelt parmezan vagy ízlés szerit használhattok más sajtot is
  • 1 ek aprított petrezselyemzöld
  • Ízlés szerint só, frissen őrölt tarka bors, chili, szárított fokhagyma

Elkészítés:

A zöldségeket meghámozom, megmosom, vékony szeletekre vágom, meglocsolom az olívaolajjal, befűszerezem, egy sütőpapírral bélelt tepsire borítom, egyenletesen szétoszlatom, 200 fokra előmelegített sütőben vagy airfryerben 15-20 perc alatt megsütöm, majd megszórom a reszelt parmezánnal/sajttal és visszadugom még 3-5 percre, hogy a sajt is ráolvadjon.

A frissen aprított petrezselyemzölddel megszórva kínálom.

A sütési idő sütőnként változhat és függ a zöldség szeletek vastagságától is.

 

Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő

Ez a könyvbox a legszuperebb ajándékötlet, ha valakit receptkönyvvel lepnél meg!

Rendeld elő most!