Reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora, ez a gyors „kenyérre való” nekem jöhet bármikor. Szuper egyszerű elkészíteni és nagyon finom.
Hozzávalók:
- 2 keményre főtt tojás
- 1 kisebb érett avokádó
- 6 db koktélparadicsom
- Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A keménytojást villával összetöröm, hozzáadom az apró kockára vágott avokádót, a szintén kis kockákra vágott paradicsomot, sózom, borsozom, adhatunk hozzá chilit is, én nagyon szeretem hozzá a füstölt chilit, alaposan összekeverem és ízlés szerint friss kenyérrel, pirítóssal, puffasztott rizzsel kínálom.
Elkészítési idő: 15 perc
