Serpenyős melegszendvics

Egy szuper szendvics a szikkadt zsemle felhasználására.

Hozzávalók:

  • 1 db szikkadt zsemle
  • vaj
  • KOMETA kemencés sült karaj
  • szeletelt sajt
  • 1 db tojás
  • ízlés szerint só és bors
  • metélőhagyma díszítésnek

Elkészítés:

A zsemlét egy nyújtófa segítségével kilapítom, megkenem mindkét oldalát vajjal és serpenyőben lepirítom. Teszek rá sonkát, sajtot és a tetejére a már kész tükörtojást. A tojást fűszerezem sóval, borssal és metélőhagymával díszítem.

 

Elkészítési idő: 15 perc