Találtam a hűtő aljában még hétvégéről néhány zöldséget, egy kis maradék bacont, meg egy darabka sajtot, kutyultam hozzá egy Maggi fűszeres tepsis burgonya alapot és kész is a vacsi. Igazi egyszerűen gyorsan finomat recept.
Hozzávalók:
- 70 dkg burgonya
- 2 db cukkini
- 2 db vöröshagyma
- 3 db paradicsom
- 10 dkg szeletelt bacon
- 1 csomag Maggi fűszeres tepsis burgonya alap
- 3 dl tej
- 2 dl víz
- 8 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
Karikára vágott burgonyát egy hőálló tálba sorakoztatok függőlegesen. Dugdosok közé szintén karikára vágott hagymát, szeletelt bacont, paradicsom karikákat, cukkini karikákat.
Az alapport alaposan elkeverem a tejjel és a vízzel.
A zöldségeket meglocsolom a szósszal, majd megszórom sajttal és összesütöm, 190 fokon kb. 45 perc alatt.
A sütési idő függ a zöldségek méretétől is.
Friss salátával kínálom.
Elkészítési idő: 70 perc
