Legyen az ünnepnap, hétvége vagy hétköznap, egy finom fasírttekercs igazán széppé teszi. Mindenkinek megvan a maga kedvence, ami felidézi a számára kedves emlékeket...nekem ez a kedvencem és remélem, hogy sokan kipróbáljátok és sokatok kedvencévé válik. Hozzávalók: 2 ek zsír 1 nagy fej vöröshagyma 1 kg KOMÉTA darált sertéslapocka 1 db...
Ha szeretitek az igazán szaftos húsokat, ez a recept gyorsan kedvenc lesz nálatok is! Szerintem a finom sült tarja titka az alacsony hőmérsékleten, hosszú ideig sütés. Írom is a kedvenc receptemet! Próbáljátok ki és zsebeljétek be a létező összes elismerést, mert lesz! Nem kevés! RECEPTGYŰJTŐ, amibe a család kedvenceit gyűjtheted...
Ez is egy tipikusan olyan recept, aminek helye van a családi receptkönyvben, ha egyszer elkészíted, rendszeresen felkerül a repertoárba, mert nagyon egyszerű elkészíteni és megunhatatlan. A tölteléket és a fűszerezést is számtalan mód variálhatod, én most egy alap verzió receptjét hozom aztán csak a fantáziád ami határt szab. Hozzávalók: 1,5...
Sokszor kérés, hogy küldjek gyors receptet garnélához, így arra gondoltam, most ide is felteszem az egyik kedvencemet! Pűr perc alatt kész és nagyon finom! Próbáljátok ki! Hozzávalók: 0,5 dl olívaolaj 4 gerezd fokhagyma 2 chili 30 dkg garnéla 3 ek aprított petrezselyemzöld fél citrom frissen facsart leve Elkészítés: Az olívaolajat...
Ez az az étel, amiben minden benne van amit szeretek és az egyik legnagyobb kedvencem. Feltétlen próbáljátok ki, aztán pedig írjátok meg, hogy ízlett. Hozzávalók: 12 dkg mangalica szalonna 12 dkg kolozsvári szalonna 2 fej vöröshagyma 1,2 kg KOMÉTA sertéstarja 3 gerezd fokhagyma 1 tk őrőlt fűszerkömény 1 tk majoranna...
Egyre inkább igyekszem arra odafigyelni, hogy változatos alapanyaghasználattal készítsem az ételeinket és törekszem arra is, hogy tartsunk hús mentes napokat is. Nagyon szeretem a laskagombát, de rég nem ettem, így most elhatároztam, hogy ha valahol találok szépet, akkor veszek és készítek belőle valami finomságot. Ez egy nagyon egyszerű recept, ám...
Nagyon szeretem a falafelt és nagyon finomat készítettem múlt héten, csak azóta nem volt még időm megírni a receptet, de ami késik, nem múlik, így már pötyögöm is, hogy Ti is el tudjátok készíteni. Sok-sok zöldséggel, frissen sütött pitával, isteni csemege!...én konzerv csicseriborsóval készítem, így gyorsan elkészítehető, de természetesen aki...
Szokták mondani, hogy a magyar ember mindent (is) kiránt...és tényleg! Régóta szemeztem már ezzel az étellel és most jött el az ideje, hogy kipróbáltam és nekem bizony nagyon bejött! Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy imádom a körömpörköltet és a kocsonyának is hatalmas fanatikusa vagyok, szóval alapból jó kondíciókkal indultam. ...én...
Egyszerűen nagyszerű recept! Nem is inkább recept, mert annyira semmi nincs benne, inkább csak ötletadónak szánom, mikor már tényleg nem tudtok mit készíteni! Nagyon finom és tényleg nagyon egyszerű elkészíteni! Hozzávalók: 1 sertésszűz 4 gerezd fokhagyma 1 dl olaj Ízlés szerint só és őrölt kömény Elkészítés: A húst ujjnyi vastag...
Azoknak akik karácsonykor is maradnak a csirkemellnél és az egyszerűen, gyorsan, finomat recepteknél, de mégis szeretnének valami ünnepit, hoztam egy isteni receptet ami garantáltan megállja a helyét az ünnepi fogások között. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 púpozott ek krémes dijoni mustár 1 púpozott ek magos dijoni mustár 1 dl Grand Tokaj...
Édesburgonyához már sok sok recept van fenn, ezért most hozok egyet a "hagyományoshoz" is, ami persze nem jelenti azt, hogy aki batátával szeretné, nem készítheti azzal. Ha szereted a hétköznapi recepteket és gyakran vagy ötlet hiányos, Te is nagyon fogod szeretni az ÚJ GastroHobbi könyvet! ITT! Hozzávalók: 30 dkg csirkemell...
Ez az étel személyes kedvencem, nagyon kevés olyan recept van amit rendszeresen készítek, mert általában mindig valami újdonságon ügyködök, hogy Nektek is minél több ötletet tudjak hozni, de ez például egy olyan étel, ami újra és újra 2-3 hetente, de legalább havonta egyszer az asztalra kerül. Többen kértetek már hozzá...
