🔥📣További receptekért, hasznos tippekért és kreatív ötletekért gyere, és csatlakozz
💥zárt AirFryer💥 csoportunkba👇
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
- 15 dkg porcukor
- 1 tk vanília őrlemény
- 3 tojás
- 18 dkg liszt
- 5 dkg étkezési keményítő
- 2 tk sütőpor
- fél kezeletlen héjú citrom leve és héja
- 10 dkg natúr joghurt
- 3 dkg mák
Az öntethez:
- 12 dkg porcukor
- fél citrom frissen facsart leve
Elkészítés:
A lisztet összekeverem a keményítővel, sütőporral, vaníliával, a reszelt citrom héjjal és a mákkal.
A vajat a porcukorral felhabosítom, majd hozzáadom a tojásokat és ezzel is kihabosítom. Ennél a résznél nem szabad az idővel spórolni, mert ettől lesz könnyű, pihe puha a tészta.
Amikor már jó habos a massza, hozzákeverem a joghurtot, a fél citrom levét, hozzáforgatom a lisztes keveréket és egy kivajazott/lisztezett formába öntöm.
AirFryerben 170 fokon 40-45 perc alatt készre sütöm. A sütési idő készülékenként változhat és függ a forma méretétől is, végezzünk tűpróbát.
A porcukrot elkeverem a citromlével és a kuglóf tetejére csorgatom. Díszíthetjük mákkal, reszelt citromhéjjal.