Mostanság előszeretettel készítem sütőben azokat az ételeket, amiket jellemzően bő olajban szokás sütni.
Most egy felturbózott, isteni finom fasírt receptet hoztam Nektek, amit remélem sokan megszerettek majd.
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell
- 2 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 25 dkg barna csiperke
- 10 dkg köles megfőzve –
- 1 ek aprított petrezselyemzöld
- 3 ek teljes kiőrlésű rizsliszt
- Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors
Elkészítés:
A csirkemellet apróra vágom, a gombát nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem és összekeverem az összes alapanyaggal és fűszerekkel.
Tetszőleges méretű pogácsákat formálok a masszából, meghempergetem zsemlemorzsában és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom.
180 fokra előmelegített sütőben, 40 perc alatt készre sütöm. A sütési idő függ a fasírtok méretétől is.
Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő
