Isteni bundázott csirkecsíkok
Találatok
Sajtos-tejszínes csirkemell
Rántott csirke fokhagymás tejfölös bundában
Búbos csirkemell
Brokkolis csirketócsni
Csirkemell falatkák különleges bundában
Így még nem bundáztad a csirkét! Tudom, hogy nagyon sokan szeretitek és használjátok az előre kész, fagyasztott csirke nugetseket mert praktikus és a hétköznapokon, munka után hazaérve, egyszerű csak bedobni a sütőbe vagy forró olajba. Azt is tudom, hogy sokszor tényleg nincs az az isten, hogy este neki álljunk főzni, de továbbra is elhivatottságomnak érzem, hogy hozzak Nektek egyszerűen, gyorsan elkészíthető, finom recepteket, amik az ilyen hosszú napok végén jó szolgálatot tesznek! Ezt a bundát nagyon egyszerű elkészíteni és az ízélmény igazán fantasztikus, így jó szívvel ajánlom Nektek is kipróbálásra! Hozzávalók: 2 tojás kb 10 cm póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 közepes méretű burgonya 2 ek gm étkezési keményítő 12 dkg kukoricaliszt + a forgatáshoz 1 dl szódavíz 50 dkg csirkemell…
Pikáns csirkés tészta No. 3. – VIDEÓVAL!
Mutatjuk hogyan készíts isteni tésztát röpke fél óra alatt! Mivel az eddigi pikáns csirkés tésztáknak mindig nagy volt a sikere, ezért most hoztam Nektek egy újabb szuper receptet ebben a kategóriában. Teljesen más ízvilág mint az eddigiek, de egyszerűen isteni. Hozzávalók: 1 ek magos dijoni mustár 1 ek pikáns mustár 2 ek méz 3 gerezd fokhagyma 50 dkg csirkemell filé 15 dkg bacon 1 dl a tészta főzővizéből 4 dl tejszín 25 dkg kifőtt gm tészta 3 szál újhagyma Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Rendeléshez kattints IDE! Elkészítés: A tésztát a csomagoláson feltüntetett utasítás szerint kifőzöm és egy merőkanállal félre teszek a főzővízből. A mustárokat elkeverem a mézzel, a zúzott fokhagymával, a sóval és a borssal,…
Sajttal, baconnel sült mézes-mustáros csirke – VIDEÓVAL!
A legfinomabb mézes-mustáros csirkemell recept! Egyik nap megkívántam a mézes-mustáros csirkét, mert idejét sem tudom, hogy mikor készítettem utoljára és mivel mostanság a sajt és a bacon használat is háttérbe szorult nálam, gondoltam akkor ha már lúd legyen kövér, halmozzuk az élvezeteket…és milyen jól gondoltam! Fantasztikus ebéd kerekedett, ráadásul nagyon gyorsan, így méltán mondhatom, hogy megint bővült egy szuper fogással az egyszerűen, finomat recepttár. Hozzávalók – 2 főre – : 2 tk pikáns mustár 2 tk méz 2 tk olívaolaj 25 dkg csirkemell filé 10 dkg bacon 10 dkg reszelt sajt Rendeléshez kattints IDE! Elkészítés: A mustárt, mézet, olívaolajat kikeverem, beleforgatom a szeletekre vágott csirkemellet. Felforrósított serpenyőben, megpirítom a bacon szeleteket, majd tányérra szedem és a visszamaradt zsiradékon megsütöm a…
Bundázott csirekemell GastroHobbi módra – VIDEÓVAL!
Így még tutira nem készítettél rántotthúst! Vitathatatlan, hogy a rántotthúst nagyon sokan szeretik és nincs ez nálunk se másképp. Nagyon szeretek kísérletezni a különböző panírozási, bundázási módszerekkel és ez a recept is egy ilyen eszement ötlet eredménye. Nálunk nagyon nagy sikere volt, így Nektek is jó szívvel ajánlom, aztán meg írjátok meg, hogy sikerült. Hozzávalók: 2 tojás 2 ek olaj 3 ek tej fél fej lilahagyma 2 ek aprított petrezselyemzöld 2 ek kukoricaliszt + 2 ek a hús forgatásához 8 dkg reszelt sajt 40 dkg csirkemell filé Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Rendeléshez kattints IDE! Elkészítés: A csirkemellet felszeletelem, a szeleteket ketté vágom és kicsit megklopfolom. A tojást összekeverem az olajjal, a tejjel, a finomra vágott…
Csirkesaláta grillezet camembertel – VIDEÓVAL!
Így még tuti nem ettél camembert! Sokmindent szeretek a tavaszban, de amit mindig kiemelek az a számtalan sok firss zöldfűszer, ami ilyenkor a teraszon terem. Annyira szeretem mindet, hogy választani sem tudok – és nem is szeretnék – közöttük. Egytől egyig mind a kedvencem és soha nincs az a mennyiség amit ne tudnék elpusztítani! Régóta nagy kedvencem a sütőben sült camembert sajt, de ezidáig még nem készítettem zöldfűszerekkel….most viszont ennek is eljött az ideje és csak bátorítok mindenkit, hogy egy percig ne habozzon és próbálja ki mert az ízélmény, egyszerűen leírhatatlan. Természetesen mindenki variálja ízlése szerint én most kiindulónak leírom, hogy én hogyan készítettem. Hozzávalók: 1 nagy camembert sajt 4 zsálya levél 2 kakukkfű ág 1 rozmaring ág 3 gerezd fokhagyma…
Triplán sajtos töltött csirkemell – VIDEÓVAL!
Az egyik legfinomabb csirkemell amit mostanában ettem! Hű, de rég írtam posztot, lassan már azt is elfelejtem, hogyan kell, de most már tudjátok, hogy a könyvvel voltam elfoglalva, azonban most újult erővel jöhetnek a legújabb receptek. Mi más is érkezhetne, így “elsőként”, mint egy szuper szaftos csirkemell recept, amit szerintem nagyon fogtok szeretni, így hát nincs más hátra, mint előre, készítsétek sokan, aztán írjátok meg, hogy sikerült! Hozzávalók: 12 dkg natúr krémsajt 1 szál újhagyma 1 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 1 csirkemell filé 12 karika kolbász 3 szelet sajt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Rendeléshez kattints IDE! Elkészítés: Az újhagymát karikára vágom, hozzáadom a krémsajtot, a tejszínt, a reszelt sajtot, sózom, borsozom, alaposan kikeverem és…
Rakott csirkés tészta – VIDEÓVAL!
Ezt a rakotttésztát készítsd ma! Jól megszokott egyszerűen, finom receptet hoztam Nektek, ami remek ötlet mondjuk maradék tészta vagy sült csirkemell felhasználásra, de ha egyik sincs otthon, akkor sem nagy kunszt elkészíteni és a friss bazsaikomtól igazi tavaszi érzés járja át az ízlelőbimbókat. Hozzávalók: 25 dkg gm száraztészta 2 ek olívaolaj 1 fej vöröshagyma 25 dkg csirkemellfilé 2 gerezd fokhagyma 40 dkg darabolt paradicsom 3 ek paradicsompüré 1 marék aprított, friss bazsalikom 5 dkg parmezán 2 nagy mozzarella golyó Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A tésztát a csomagoláson lévő útmutató szerint kifőzöm. A finomra vágott vöröshagymát az olívaolajon üvegesre pirítom, majd rádobom a csíkokra vágott csirkemellet, fehéredésig pirítom és jöhet hozzá a zúzott fokhagyma, a só,…