Egy gyors receptötlet a rohanós hétköznapokra.
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell filé
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek méz
- 2 ek PONTI balzsamecet
- Ízlés szerint só és frissen őrölt bors
Elkészítés:
A csirkemellet nagyobb kockákra bevagdosom, de figyelek, hogy az alján ne vágjam átt és egyben maradjon. Sózom borsozom, majd egy felhevített serpenyőben, tetszőleges zsiradékon mind a két oldalát szép pirosra sütöm.
amikor megsültek, hozzáadom az aprított fokhagymát, a mézet, a balzsamecetet és addig forralom, amíg a szaft sűrű lesz és bevonja a csirkemelleket.
Ízlés szerint párolt rizzsel, friss salátával kínálom.
Elkészítési idő: 25 perc
Elkészítési idő: 15 perc + sütési idő
